ที่สุดของ 23 Grands Crus Classes ที่ Bordeaux Rendez-Vous ครั้งที่ 8
464 Viewsงานที่ได้หยิบเอาเสน่ห์ของไวน์บอร์โดซ์ มาถ่ายทอดเป็นงานสุดเอ็กซ์คลูซีฟ สำหรับคนรักไวน์โดยเฉพาะ
ที่สุดของ 23 Grands Crus Classes ที่ Bordeaux Rendez-Vous ครั้งที่ 8
464 Viewsงานที่ได้หยิบเอาเสน่ห์ของไวน์บอร์โดซ์ มาถ่ายทอดเป็นงานสุดเอ็กซ์คลูซีฟ สำหรับคนรักไวน์โดยเฉพาะ
The Thai Sommelier Affair 2019 เทศกาลนัดพบไวน์ และ Sommelier ชั้นแนวหน้า!
870 Viewsพบปะและพูดคุย กับ Sommelier ชั้นแนวหน้า พร้อมเพลิดเพลินกับไวน์ชั้นเยี่ยมกว่า 200 ฉลาก
ช้อปช่วยชาติจบไปแล้ว แต่ช้อปช่วยคุณ อยู่ที่นี่!!
1472 ViewsYour Shop We Pay! รับไปเลย Central Gift Voucher จากเรา ไปช้อปต่อฟรีๆ! ตั้งแต่วันนี้ - 4 มกราคม 2018
Harvest Festival เทศกาลสำหรับคนรักไวน์ ชมวิว ชิมไวน์ ณ Monsoon Valley Vineyard
1475 Viewsหลายคนอาจจะแปลกใจนะครับว่า ไร่ไวน์ Monsoon Valley คือที่ไหน ? จริง ๆ แล้ว คือ ไร่ไวน์หัวหินฮิลส์ (Hua Hin Hill Vineyard) ได้เปลี่ยนชื่อเป็น Monsoon Valley Vineyard (มอนซูน แวลลีย์ วินยาร์ด) นั่นเอง
รวมเด็ดไวน์ในรอบปี กับ 2016 Annual Premium Wines Tasting Party
1446 Viewshttp://th.wine-now.asia/วันที่ 26 มกราคม 2017 ที่ผ่านมา ทาง California Wine ก็ได้จัดงานรวมไวน์ชั้นดีในปี 2016 ในชื่อของ 2016 Annual Premium Wines Tasting Party โดยทีมงาน Wine-Now เองก็ได้ไปร่วมงานนี้ด้วยเช่นกัน
จิบ ชิม ชิล ใน Cava Party
1239 Viewsประเทศ Spain (สเปน) ถูกจัดให้เป็นแหล่งผลิตไวน์คุณภาพอีกแห่งของโลก ด้วยภูมิประเทศ และสภาพอากาศที่ใกล้เคียงกับ France (ผรั่งเศส) นั่นจึงเป็นเหตุผลที่ทำให้ใครหลาย ๆ คนติดใจรสชาติของไวน์สเปน โดยเฉพาะ Sparkling Wine (สปาร์คลิ้งไวน์) ระดับพรีเมี่ยมจากดินแดนกระทิงดุที่ชื่อว่า Cava (กาบา)
ทั้งนี้ เมื่อวันที่ 26 กันยายน 2559 นี้ ทีมงาน Wine-Now.com ได้รับเชิญให้ร่วมงาน Cava Party ณ ร้าน Tarberna Jamon Jamon (ทาเบอน่า คามอน คามอน) ร้านอาหารสเปนในย่านสุขุมวิท โดยภายในงานนี้ มีไวน์ Cava (กาบา) จากสเปนมาให้ผู้ร่วมงานได้ชิม พร้อมรับประทานคู่กับเมนู Tapas (ทาปาส - อาหารสเปนชิ้นพอดีคำสำหรับรับประทานคู่กับไวน์)
สำหรับหลาย ๆ ท่านอาจจะเพิ่งเคยได้ยินคำว่า Cava (กาบา)เป็นครั้งแรก เรามาทำความรู้จักกับคำ ๆ นี้กันก่อนเลยครับ
Cava (กาบา) เป็น Sparkling Wine (สปาร์คลิ้งไวน์) ชนิดหนึ่ง ที่ผลิตในประเทศ Spain (สเปน) แคว้น Catalunya (กาตาลุญญา) จากเขตการผลิตระดับ Denominación de Origen (D.O.) มีคุณภาพไม่ด้อยไปกว่า Champagne (แชมเปญ) ของฝรั่งเศสเลยล่ะครับ โดยที่มาของชื่อ Cava (กาบา) มาจากคำว่า "ถ้ำ" หรือ "อุโมงค์" ในภาษา Catalan (คาตาลัน)ที่ยุคแรกเริ่มผลิตจะใช้พื้นที่ในลักษณะนี้เก็บไวน์ เนื่องจากมีอุณหภูมิที่เย็น เหมาะสมแก่การการดูแลรักษาคุณภาพของไวน์ครับ
โดย Cava (กาบา) เคยถูกขนานนามว่า Spanish Champagne (แชมเปญสเปน) ทั้งในด้านภูมิประเทศที่ใกล้เคียงกับ France (ผรั่งเศส) และกรรมวีธีการผลิตที่คล้ายคลึงกับแชมเปญ แต่ชื่อนี้ได้ถูกทาง EU หรือ European Union (สหภาพยุโรป) ห้ามเอาไว้ เพราะชื่อ Champagne (แชมเปญ) เอง อยู่ภายใต้การคุ้มครองของ Protection Geographic Status หรือ PGS (การคุ้มครองตามภูมิประเทศที่ผลิต) ทำให้ต้องใช้ชื่อ Cava (กาบา)แทน โดยชื่อนี้จะสามารถใช้ได้ก็ต่อเมื่อไวน์ขวดนั้น มีรูปแบบการผลิตแบบ Traditional Method (กรรมวิธีดั้งเดิม) และผลิตในแคว้น Catalunya (กาตาลุญญา) เท่านั้นตามกฎหมาย
สำหรับไวน์ Cava ถูกจัดให้เป็นส่วนหนึ่งในชีวิตของชาว Catalan (คาตาลัน) แทบจะทุกกิจกรรม เช่นพิธีล้างบาป, แต่งงาน, เลี้ยงฉลอง หรือแม้กระทั่งปรากฎอยู่บนโต๊ะอาหารในฐานะเครื่องดื่มมื้อเย็น
หลังจากที่ทุกท่านทำความรู้จักกับ Cava กันแล้ว เรามาดูหน้าตาของไวน์ Cava ที่นำมาให้ชิมภายในงานกันดีกว่าครับ
ไวน์ Cava ที่ผลิตจากองุ่นพันธุ์พื้นเมืองอย่าง Macabeo (มาคาเบโอ้), Xarel-lo (ซาเรลโลโล่) และ Parallada (ปารายาด้า) ให้สัมผัสที่นุ่มนวล พร้อมน้ำหนักไวน์แบบ Light Bodies (รสสัมผัสแบบบางเบา) มีกลิ่นหอมของผลไม้ เหมาะสำหรับดื่มเป็นไวน์เรียกน้ำย่อย รับประทานคู่กับอาหารรองท้องอย่างถั่ว, ผลไม้แห้ง และ Canapé(คานาเป้) โดยเฉพาะ Canapé แซลมอนรมควันกับครีมชีส
Anna De Codorniu Blanc De Blancs
มีจุดเด่นที่กลิ่นของผลไม้ตระกูลส้ม และผลไม้เขตร้อนต่าง ๆ ให้ความรู้สึกที่ซับซ้อน กับรสสัมผัสที่ Creamy (ครีมี่) ทำให้เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายประเภท เช่นผัดผัก, ปลา, อาหารทะเล, เนื้อสัตว์ย่าง หรือของหวานต่าง ๆ ใช้องุ่น Chardonay (ชาร์ดอนเนย์), Macabeo (มาคาเบโอ้), Xarel-lo (ซาเรลโลโล่) และ Parallada (ปารายาด้า) ในการผลิต
สำหรับ Cava ทั้ง 2 ตัวนี้ เป็นไวน์ที่ได้คัดมาอย่างดี เพื่อให้ผู้เข้าร่วมงานได้ดื่มคู่กับเมนู Tapas มากหน้าหลายตาของทางร้าน ในบรรยากาศเหมือนนั่งดินเนอร์กับเพื่อนใหม่
สำหรับใครที่สนใจไวน์ Cava ทั้งสองขวดนี้ หรือ Sparkling Wine (สปาร์คลิ้งไวน์) อื่น ๆ สามารถดูข้อมูลและสั่งซื้อได้ที่ Wine-Now.com
2016 World Class Wines Tasting
1954 Viewsเมื่อวันที่ 18 สิงหาคม ที่ผ่านมา บริษัท The California Wine และ World Class Wines ได้จัดงานชิมไวน์ในชื่อ 2016 World Class Wines Tasting โดยทางทีมงาน Wine-Now เองก็ไม่พลาดที่จะเข้าร่วมกิจกรรมครั้งนี้ด้วย
ภายในงาน ได้มีการจัดแสดงไวน์ชนิดต่าง ๆ จากหลากภูมิภาคตั้งแต่ ฝรั่งเศส, นิวซีแลนด์, สเปน, อิตาลี่ และแคลิฟอร์เนีย โดยในงานนี้ยังได้มีการเปิดสั่งจองไวน์ที่ให้ชิม ในราคาพิเศษอีกด้วยและนี่คือตัวอย่างไวน์ที่คัดมาอย่างดี และนำมาเปิดชมในงานครั้งนี้ครับ
Seaglass Cabernet Sauvignon
Angeline Reserve Cabernet Sauvignon
Buena Vista The Count Founder's Red
Complicated Red
Valdubon Reserva
Marques de Murrieta Gran Reserva
Barton & Guestier Passeport Cotes de Provence
Chateau Saint-Maur Cotes de Provence
Chateau Chantelys Medoc Cru Bourgeoi
ทั้งหมดนี้ เป็นเพียงตัวอย่างเล็กน้อยจากไวน์ที่นำมาให้ได้ลิ้มลองกันเท่านั้น สำหรับท่านใดที่สนใจไวน์ขวดไหน สามารถเข้าไปที่ Wine-Now ได้เลยครับ
ทำความรู้จักกับคะแนนสะสม “Reward Point” | WINE-NOW & LIQ9
2647 Views
“Reward Point” คืออะไร?
“Reward Point” หรือ “คะแนนสะสม” คือคะแนนที่ท่านจะได้รับโดยอัตโนมัติทุกครั้ง เมื่อทำการสั่งซื้อสินค้าเสร็จสมบูรณ์ผ่านหน้าเว็บไซต์ Wine-Now หรือ Liq9 ท่านสามารถนำ Reward Point นี้ไปใช้เป็นส่วนลดสินค้า เพื่อใช้แทนเงินสด หรือใช้ร่วมกับโปรโมชั่นอื่น ๆ ก็ได้เช่นกัน
คะแนนสะสม “Reward Point” ได้มาอย่างไร?
- -> ท่านเข้าเว็บไซต์มาเป็นครั้งแรกหรือไม่? หากท่านเข้าเว็บไซต์มาเป็นครั้งแรก ท่านควรสมัครสมาชิกกับเราก่อน เพื่อไม่ให้เสียสิทธิ์ Reward Point และสิทธิพิเศษอื่น ๆ
- -> หากท่านมีบัญชีกับเราอยู่แล้ว อย่าลืมล็อกอินทุกครั้งก่อนสั่งซื้อสินค้า
- -> เมื่อการสั่งซื้อสินค้าเสร็จสมบูรณ์ ท่านจะได้รับ Reward Point 10 คะแนนโดยอัตโนมัติต่อสินค้าทุกๆ 100 บาท (ก่อนรวมภาษี 7%) โดยที่ท่านสามารถตรวจสอบสถานะการสั่งซื้อสินค้า ผ่านทางหน้าบัญชีของท่าน
การคำนวณ Reward Point
สถานะการสั่งซื้อสินค้า
วิธีการเช็ค “Reward Point”
ล็อกอินเข้าสู่บัญชีผู้ใช้ของท่าน และท่านจะเห็นการสรุปคะแนน Reward Point ทั้งหมด ในหน้า “My Rewards”
ล็อกอิน หรือลงทะเบียนกับเรา
สรุปการใช้งาน Reward Point ทั้งหมด
Reward Point นำไปใช้งานอย่างไร?
- -> เมื่อสั่งซื้อสินค้าทุกๆ 100 บาท ท่านจะได้รับ Reward Point โดยอัตโนมัติ 10 แต้ม (10 แต้ม = 1 บาท)
- -> หากท่านมีการใช้ Reward Point เพื่อเป็นส่วนลดในการสั่งซื้อสินค้า ท่านจะไม่ได้รับ Reward Point ใด ๆ เพิ่มเติมจากรายการสั่งซื้อนั้น ๆ *(UNLOCKED!)
- -> Reward Point สามารถใช้ลดราคาสินค้าได้สูงสุดถึง 50% ของแต่ละรายการ ยกตัวอย่างเช่น หากรายการสินค้าของท่านคือ 5,000 บาท ท่านสามารถใช้ Reward Point ลดได้สูงสุด 25,000 คะแนน หรือ 2,500 บาท (10 คะแนน = 1 บาท) เท่านั้น หากระบบตรวจพบว่ามีการใช้ Reward Point เกินกว่า 50% ของมูลค่าสินค้าที่มีการสั่งซื้อเข้ามา ระบบจะทำการลดจำนวนการใช้ Reward Point ให้เหลือ 50% โดยอัตโนมัติ
- -> Reward Point สามารถนำไปใช้ร่วมกับคูปอง หรือโปรโมชั่นอื่น ๆ ได้
- -> เงื่อนไขการใช้งานกำหนดขึ้นโดยบริษัท และบริษัทขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขการใช้งานเหล่านี้ โดยไม่ต้องแจ้งให้ท่านทราบล่วงหน้า
เรียนรู้ “ไวน์” “เสียงดนตรี” และ “ศิลปะ” ไปกับ Frescobaldi @Paintbar
1364 Viewsคงปฎิเสธไม่ได้ว่า “ไวน์” เป็นหนึ่งในเรื่องราวของ “ศิลปะ” และเพื่อทำให้เห็นภาพมากขึ้น Frescobaldi (เฟรสโกบาลดิ) ไวน์เนอร์รี่ชื่อดังที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 1,000 ปีจากอิตาลี จึงได้จัดงาน “Nippozzano Anniversary Chapter 2 : Nippozzano and Art” ในสไตล์ดื่มไวน์ไปวาดภาพไป ที่ Paint Bar (เพ้นต์บาร์) ทองหล่อ นำโดยคุณ Erika Ribaldi (เอริก้า ริบาลดิ), Area Manager Asia Pacific ทำให้เราไดเข้าใจเรื่องของ “ศิลปะแห่งไวน์” ได้อย่างลึกซึ้งมากขึ้น
คุณ Erika Ribaldi, Area Manager Asia Pacific มีประสบการณ์ด้านไวน์มากว่า 20 ปี เธอได้แชร์ให้เราฟังว่า ศิลปะคือวิถีชีวิตประจำวันของคนอิตาลี และเพื่อส่งเสริมศิลปะชุมชน Frescobaldi จึงได้จ้างศิลปินท้องถิ่นมาวาดภาพประกอบต่าง ๆ เพื่อส่งเสริมความฝัน ส่งต่อความหลงใหล ในด้านศิลปะเข้าไปในชุมชนอย่างเหนียวแน่น เธอยังได้ให้มุมมองในแบบน่ารัก ๆ กับเราอีกว่า “Art fill our heart, wine fill our stomach!” (ศิลปะเติมเต็มหัวใจ ไวน์เติมเต็มท้อง)
เมื่อไวน์พร้อม อาหารพร้อม ดนตรีพร้อม เราทุกคนก็เริ่มรังสรรค์ผลงานระดับ Master Piece กันอย่างพร้อมเพรียง ส่วนใครที่ไอเดียยังไม่แล่น อารมณ์ยังไม่มาเท่าไหร่ Erika ก็จัดไวน์ให้เราอย่างเต็มที่ ชนแก้วและกล่าวว่า “Drink more wine!” ครับ
![]() |
ไวน์ Nipozzano ที่เสิร์ฟในงานได้แก่ Pomino Bianco 2013 DOC ที่พิถีพิถันเลือกเก็บองุ่นในวันที่มีอุณหภูมิช่วงกลางวัน และกลางคืนแตกต่างกันอย่างมาก ส่งผลให้องุ่นมีการพัฒนา Aroma ได้อย่างซับซ้อนมากยิ่งขึ้น ไวน์ขาว Pomino Bianco ให้รสสัมผัสที่ใสสะอาด กลิ่นหอมของดอกไม้ป่า แอปเปิ้ลเขียว และดอกลิลลี่ |
![]() |
Nipozzano Riserva DOCG 2009 เป็นไวน์แดงที่คนชอบ Chianti (เคียนติ) ไม่ควรพลาด ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Sangiovese (ซานจิโอเวเซ่) จากไร่ Montesodi พื้นที่ที่สร้างคาร์แรคเตอร์ Fruity ให้กับไวน์ได้เป็นอย่างดี ดังนั้นไวน์ขวดนี้จึงโดดเด่นด้วยรสสัมผัสชุ่มฉ่ำของผลเบอร์รี่สุก เช่น บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่ และเชอร์รี่เป็นต้น สอดแทรกด้วยสัมผัสเผ็ดนิด ๆ พร้อมด้วย Tannin หนักแน่นซับซ้อน จบด้วยความนุ่มนวลของผลไม้ยาวนาน |
สุดท้ายนี้ต้องขอขอบคุณทาง Frescobaldi และ Erika Ribaldi, Area Manager Asia Pacific ที่จัดกิจกรรมสร้างสรรค์ทำให้เราเข้าใจศิลปะและไวน์ได้อย่างดียิ่งขึ้น สำหรับท่านไหนอยากมีประสบการณ์แบบนี้ต้องที่ Paint Bar (เพ้นต์บาร์) ทองหล่อเท่านั้น แต่หากใครอยากลองสัมผัสกับไวน์ที่มีหัวใจเป็นศิลปะแล้ว ต้อง Nippozzano Pomino Bianco 2013 DOC และ Nipozzano Riserva DOCG 2009 สั่งซื้อได้ผ่านทาง Wine-Now ครับ
แผนที่ Paintbar (เพ้นต์บาร์) @ทองหล่อ
ที่อยู่ : ซอยสุขุมวิท 49
โทรศัพท์ : 081 001 0849
เวลาเปิด : ทุกวัน 14.00-22.30 , วันอาทิตย์ 14.00-18.00
The upcoming event : Duckhorn wine dinner, 23 March 2017
6 ViewsDuckhorn wine dinner is coming on 23 March 2017