Angelo Negro Angelin Langhe DOC
ประเทศ (Country)
Italy
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Piedmont
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Nebbiolo
ปี (vintage)
Current vintage
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
13.50%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
High
High
High
แทนนิน (Tannin)
High
High
High
Current vintage
รายละเอียดสินค้า
Intense ruby red colour with orange highlights with ageing. Fresh bouquet with hints of rose, blackberry and blackcurrant. Soft flavour, rightly tannic, persistent and well balanced.
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
Nebbiolo
รสสัมผัส (Palate)
Soft flavour, rightly tannic, persistent and well balanced.
สี (Colour)
Intense ruby red
กลิ่น (Aroma)
Fresh bouquet with hints of rose, blackberry and blackcurrant.
รสสัมผัส (Palate)
Soft flavour, rightly tannic, persistent and well balanced.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
:Soft Cheese
:Pasta
:Barbecue
เนื้อหาสินค้า
VINEYARD
Grape variety: Nebbiolo
Altitude: 340 m above sea level
Exposure: south, south - west
Soil: sandy - calcareous
Age of the vineyard: 20 years
Average production: 8 t/ha -5,6 hl/ha
HARVEST
Period: end of September
Harvest: hand-picking with the 20 kg boxes
VINIFICATION
Maceration: traditional, floating-cap for 12 days
Maturation: 80% stainless steel tanks, 20% oak casks
Preservation and endurance: in horizontal bottle position,
more than 5 years
แบรนด์
