Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Bordeaux Rouge (Set of 6)
ประเทศ (Country)
France
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Bordeaux
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Merlot
ปี (vintage)
Current vintage
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
13%
characteristics
บอดี้ (Body)
Medium
Medium
Medium
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium
Medium
Medium
แทนนิน (Tannin)
Medium
Medium
Medium
Current vintage
รายละเอียดสินค้า
MOUTON CADET BORDEAUX ROUGE ไวน์แดงจากแคว้น BORDEAUX ประเทศฝรั่งเศส ก่อตั้งขึ้นในปี 1930 ด้วยความร่วมมือระหว่าง ไวน์ Bordeaux และ Baron Philippe de Rothschild ซึ่งเขาเป็นทายาทคนสุดท้องของตระกูล Rothschild ต่อมาในปี 1988 ภรรยาของ Baron Philippe ที่มีชื่อว่า Baroness Philippine de Rothschild ต้องการทำให้ Mouton Cadet Bordeaux เป็นที่รู้จักในระดับสากล โดยเริ่มจากเปลี่ยนดีไซน์ของฉลาก เพื่อให้ทันสมัยมากขึ้น และเปลี่ยนรสชาติของไวน์ให้มีความฟรุ๊ตตี้มากขึ้น เพื่อให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคมากขึ้น และเป็นแบรนด์ไวน์ BORDEAUX ที่มีราคาถูกลง
MOUTON CADET BORDEAUX ROUGE ผลิตจากองุ่น 90% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc ไวน์มีสีแดงทับทิมอมม่วง ให้กลิ่นหอมของผลไม้สีแดงและสีดำ แบล็คเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ เชอร์รี่ เหมาะทานคู่กับสเต็กเนื้อ กวาง แกะ เป็ด ซูชิ
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
84% Merlot , 10% Cabernet Sauvignon and 6% Cabernet Franc
รสสัมผัส (Palate)
The palate is supple and fruity, on jammy fruit and the tannins are sillky and well-round. The slighty spicy finish expresses all the distinctive character of ripe merlot.
สี (Colour)
A dense, brilliant red with a purple tint.
กลิ่น (Aroma)
A fresh and harmonious nose,rice in ripe berry and red fruit aromas especially blackcurrant and morello cherry.
รสสัมผัส (Palate)
The palate is supple and fruity, on jammy fruit and the tannins are sillky and well-round. The slighty spicy finish expresses all the distinctive character of ripe merlot.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
:Cured Meat
:Pasta
เนื้อหาสินค้า
From Winemaker
1930 – LAUNCH OF MOUTON CADET
Born more than 80 years ago, Mouton Cadet is the result of a history between Bordeaux wines and Baron Philippe de Rothschild. The youngest of the family and the owner of Château Mouton Rothschild, he was keen to bring the richness of the prestigious Bordeaux region to a wider audience.
Pair with Honey Grilled Pork Chops
INGREDIENTS
- 1/4 + 1/8 cup honey
- 3 tbsp soy sauce
- 6 cloves garlic, minced
- 6 pork loin chops, boneless, trimmed of excess fat, 4 oz each
DIRECTIONS
- In a shallow dish, whisk together honey, soy sauce and garlic.
- Coat chops in mixture.
- Reserve left over honey mixture for basting.
- Place chops on greased grill over med high heat, close lid and cook. basting 2 times.
แบรนด์
