De Bortoli Windy Peak Chandonnay
ประเทศ (Country)
Australia
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
White Wine
แคว้น (Wine Region)
South Eastern Australia
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Chardonnay
ปี (vintage)
Current vintage
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
12%
characteristics
บอดี้ (Body)
Medium
Medium
Medium
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium
Medium
Medium
แทนนิน (Tannin)
Low
Low
Low
Current vintage
รายละเอียดสินค้า
Light straw with a green edge. Bright, complex, hints of citrus, hazelnut, subtle use of oak. Fine, textural, subtle, gentle, creamy flavours.
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
Chandonnay 100%
รสสัมผัส (Palate)
Gently textured palate, savoury, chalky phenolics, hints of nuts, creamy flavours.
สี (Colour)
Light straw with a green edge
กลิ่น (Aroma)
Complex, hints of citrus, hazelnut, subtle use of oak. ฃ
รสสัมผัส (Palate)
Gently textured palate, savoury, chalky phenolics, hints of nuts, creamy flavours.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Chicken
:Fish
:Seafood
:Vegetarian
เนื้อหาสินค้า
Fruit was sourced from a selection of controlled vineyards from Dixons Creek, Yarra Glen, Tarrawarra and Woori Yallock. Fruit is gently pressed and allowed to settle overnight. Turbid juice is then racked to both French oak casks and stainless tanks. Lees are stirred in late autumn and a little in winter and then left to rest until the finishing stages.
แบรนด์
