Feudo Maccari Saia

ประเทศ (Country) Italy
ขนาดบรรจุ (bottle size) 750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type) Red Wine
แคว้น (Wine Region) Sicily
พันธุ์องุ่น (Grape Variety) Nero d'avola
ปี (vintage) 2019 [**VINTAGE MAY CHANGE]
แอลกอฮอล์ (Alcohol) 13.50%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full Full Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium Medium Medium
แทนนิน (Tannin)
Medium Medium Medium
2019 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า

Saia คือ Nero d’Avola ที่มีบุคลิก เข้มข้น กลมกล่อม และเปี่ยมด้วยกลิ่นของผลไม้สุกและดินภูเขาไฟ กลิ่นของแบล็กเชอร์รี่ ลูกพรุน โกโก้ วานิลลา และใบยาสูบ โครงสร้างแน่นแต่เนียน แทนนินละเอียด และมีความสดของกรดธรรมชาติคอยรองรับอย่างสมดุล

ไวน์นี้สะท้อนถึง ศิลปะของการทำไวน์แดนใต้ ที่ให้ทั้งพลังและความสง่างาม เหมาะกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียน เนื้อย่าง หรือชีส aged ที่เข้มข้น

/
wine score
Demo

92 points Wine Advocate

"A pure expression of Nero d'Avola, the 2016 Sicilia Saia is a rich and contemporary expression of this versatile Sicilian grape. The bouquet is layered and rich with plump cherry nuances followed by tobacco, spice and charred earth. This is a lavish and soft wine that maintains a mid- to full-bodied approach with soft tannins and sweet fruit endnotes. The wine is aged in mostly neutral barrique and tonneaux for up to 14 months. Some 70,000 bottles were made."

Demo

95 points James Suckling

"A more subtle Saia than in the past with freshly picked mulberries, elderberries, tobacco, cedar and resin. Full-bodied and very tight on the palate with polished tannins and a long finish. The combination of dark fruit and minerals is irresistible."

Profile

พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)

100% Nero d'Avola

รสสัมผัส (Palate)

กลมกล่อม หนาแน่น รสของผลไม้ดำสุก เครื่องเทศ และสัมผัสไม้โอ๊คอย่างพอดี

สี (Colour)

ม่วงเข้มเกือบดำ

กลิ่น (Aroma)

แบล็กเชอร์รี่ ลูกพรุน โกโก้ ใบยาสูบ วานิลลา และแร่จากดินภูเขาไฟ

รสสัมผัส (Palate)

กลมกล่อม หนาแน่น รสของผลไม้ดำสุก เครื่องเทศ และสัมผัสไม้โอ๊คอย่างพอดี
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
:Soft Cheese
:Pasta
เนื้อหาสินค้า

Feudo Maccari เป็นโปรเจกต์ไวน์ในเกาะซิซิลีของ Antonio Moretti Cuseri เจ้าของ Tenuta Sette Ponti แห่งแคว้น Tuscany โดยเขาได้เลือกพื้นที่แถบ Noto ซึ่งตั้งอยู่ทางตอนใต้ของเกาะ ซึ่งมีทั้งแสงแดดจัด ดินภูเขาไฟ และสายลมจากทะเล Ionian ที่ช่วยให้ผลองุ่นเติบโตได้ดี

Saia ผลิตจาก องุ่น Nero d’Avola 100% ที่มาจากเถาเก่า (old vines) ซึ่งบางส่วนมีอายุกว่า 30 ปี ปลูกแบบ alberello หรือแบบกึ่งพุ่มตามธรรมชาติ ไวน์จึงได้ทั้งความเข้ม ความลึก และกลิ่นหอมเฉพาะตัว เป็นการแสดงออกถึง terroir ของซิซิลีในรูปแบบที่สง่างามและทรงพลัง

แบรนด์
รีวิว
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account