Glaetzer Anaperenna

ประเทศ (Country)
Australia
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml

ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine

แคว้น (Wine Region)
Barossa Valley

พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Shiraz

ปี (vintage)
2019 [**VINTAGE MAY CHANGE]

แอลกอฮอล์ (Alcohol)
14.50%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium
Medium
Medium
แทนนิน (Tannin)
High
High
High
2019 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า
Anaperenna ได้รับแรงบันดาลใจจาก Anna Perenna เทพีแห่งกาลเวลาในตำนานโรมัน สื่อถึงความต่อเนื่องและความสมดุล เช่นเดียวกับไวน์รุ่นนี้ที่ผสานโครงสร้างของ Cabernet Sauvignon เข้ากับความลุ่มลึกของ Shiraz ได้อย่างงดงาม
wine score
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
75% Shiraz and 25% Cabernet Sauvignon
รสสัมผัส (Palate)
Very crisp, full and rich on the palate, it has firm very finely grained tannins, commendable concentration and a long bramble fruit finish.
สี (Colour)
A very deep purple.
กลิ่น (Aroma)
Black cherries and blackberries with an undercurrent of coffee, aniseed, damp loam, chocolate, cloves and menthol plus a hint of cedar.
รสสัมผัส (Palate)
Very crisp, full and rich on the palate, it has firm very finely grained tannins, commendable concentration and a long bramble fruit finish.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)

:Beef

:Lamb

:Spicy Food
เนื้อหาสินค้า
คาแรกเตอร์เด่น
ทรงพลัง โครงสร้างชัดเจน แต่ยังนุ่มละมุน มีสมดุลระหว่างผลไม้และแทนนิน
โน้ตการชิม
คาสซิส มัลเบอร์รี่ ซีดาร์ มอคค่า และกลิ่นแร่บาง ๆ
การจับคู่กับอาหาร
เนื้อย่างถ่าน แกะตุ๋มซอสโรสแมรี่ หรือเบอร์เกอร์เห็ดทรัฟเฟิล
จุดเด่นที่ไม่ควรพลาด
-
ใช้องุ่น Shiraz และ Cabernet จากเถาเก่าอายุ 30–100 ปี
-
มีทั้งความสวยงามแบบ Bordeaux และพลังแบบ Barossa
-
ดื่มได้เลยหรือบ่มเพิ่มอีก 10–15 ปี
แบรนด์