La Biòca Cyrogrillo Langhe Rossesse Bianco DOC
ประเทศ (Country)
Italy
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
White Wine
แคว้น (Wine Region)
Piedmont
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Blended
ปี (vintage)
Current vintage
characteristics
บอดี้ (Body)
Medium
Medium
Medium
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium
Medium
Medium
แทนนิน (Tannin)
Low
Low
Low
Current vintage
รายละเอียดสินค้า
Straw yellow with greenish reflections in color. characteristic, fruity on aromas. The palate is dry, soft and harmonious. Good as an aperitif, it goes well with
shellfish, fish in general and with medium-aged cheeses.
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
Rossese Bianco 85%, Incrocio Manzoni Bianco 15%
รสสัมผัส (Palate)
Dry, soft, harmonious
สี (Colour)
Straw yellow with greenish reflections
กลิ่น (Aroma)
Characteristic, fruity
รสสัมผัส (Palate)
Dry, soft, harmonious
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Seafood
:Fish
:Chicken
:Vegetarian
เนื้อหาสินค้า
Vinification:
separate vinification for the 2 varieties. Destemming and soft pressing without maceration. Fermentation in steel tanks with temperature control. The blend is done about 2 months before bottling.
Ageing:
on noble lees for 5 months in a steel tanks
แบรนด์
