Robert Mondavi Private Selection Chardonnay
ประเทศ (Country)
USA
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
White Wine
แคว้น (Wine Region)
California
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Chardonnay
ปี (vintage)
Current vintage
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
13.50%
characteristics
บอดี้ (Body)
Medium
Medium
Medium
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium
Medium
Medium
แทนนิน (Tannin)
Low
Low
Low
Current vintage
รายละเอียดสินค้า
Robert Mondavi Private Selection Chardonnay ไวน์ขาวสุดพรีเมียมจากสหรัฐอเมริกา ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Chardonnay ของพื้นที่แคลิฟอร์เนีย ไวน์มีสีเหลืองทอง ให้รสสัมผัสของแอปเปิ้ลอบ ลูกแพร์ สับปะรด เครื่องเทศ และกลิ่นโอ๊ค มาพร้อมด้วยกลิ่นของพายมะนาว สับปะรด ขนมแครมบรูว์เล และเมล็ดวนิลา สามารถดื่มคู่กับอาหารได้หลากหลายประเภท ทั้งเนื้อไก่ เมนูปลา อาหารทะเล หรืออาหารมังสวิรัติแนวเวจจี้ก็ได้เช่นกัน
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
Chardonnay
รสสัมผัส (Palate)
Rich and creamy flavors of baked apples, poached pears, pineapple, baking spices, and toasty oak with a balanced acidity and finish.
สี (Colour)
Golden straw in color
กลิ่น (Aroma)
Opens with aromas of key lime pie, pineapple, crème brûlee, and vanilla bean.
รสสัมผัส (Palate)
Rich and creamy flavors of baked apples, poached pears, pineapple, baking spices, and toasty oak with a balanced acidity and finish.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Chicken
:Fish
:Seafood
:Vegetarian
เนื้อหาสินค้า
WINEMAKING :
We pressed the grapes as whole clusters to fully capture the purity and freshness of the juice, 30% of which we barrel-fermented and aged for 10 months in French/American oak to enhance texture and complexity. The balance was tank-fermented to accentuate the wine’s fruitiness. Thirty percent of the blend also underwent malolactic fermentation to foster a rich, creamy mouthfeel, while 100% aged on the yeast lees for 10 months, with periodic stirring, to promote even greater richness.
แบรนด์
