Sato La Ferme de Sato Schisteux
ประเทศ (Country)
New Zealand
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
White Wine
แคว้น (Wine Region)
Central Otago
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Chenin Blanc
ปี (vintage)
2021 [**VINTAGE MAY CHANGE]
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
11.8%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
High
High
High
แทนนิน (Tannin)
Low
Low
Low
2021 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า
Block 2, where Chenin Blanc is planted, has schist rocks or gravels at the most among the blocks. This is one of the big reasons we chose this block for Chenin. We believe schist gives the flavor and taste to the grapes. Indeed, our Chenin Blanc is “made from schist = Schisteux”.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Fish
:Seafood
แบรนด์
