Beringer Napa Valley Cabernet sauvignon
ประเทศ (Country)
USA
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
California
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Cabernet Sauvignon
ปี (vintage)
2020 [**VINTAGE MAY CHANGE]
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium
Medium
Medium
แทนนิน (Tannin)
Medium
Medium
Medium
2020 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า
BERINGER NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON ไวน์แดงที่มีต้นกำเนิดจากแคว้น NAPA VALLEY อยู่ทางชายฝั่งทางเหนือที่รัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา ผลิตโดยโรงบ่มไวน์ที่มีอายุร่วม 147 ปี ก่อตั้งโดยมีสองพี่น้อง Jacob และ Frederick Beringer สัญชาติเยอรมัน ผู้บุกเบิกโรงผลิต Beringer ในแคลิฟอร์เนียปีค.ศ. 1876 ทั้งคู่ได้เริ่มการผลิตและบ่มหมักไวน์ Beringer Napa Valley และได้มีการพัฒนารสชาติไวน์แดง ไวน์ขาวจนได้รับรางวัลอันดับ #1 Wine of the Year โดย Wine Spectator โดยกระบวนการผลิตที่หมักไวน์ไว้ในเซเลอร์ใต้ดิน ในถ้ำ และกระบวนการ Gravity-fed หรือการเคลื่อนย้ายไวน์ด้วยการใช้แรงโน้มถ่วงของโลกแทน ซึ่งกระบวนการนี้จะต้องมีการเจาะทะลุชั้นจัดเก็บไวน์เป็นท่อส่งไวน์ไปยังชั้นล่างต่อ ๆ ไปมากกว่า 1 หรือ 2 ชั้นใต้ดิน ตัวไวน์จะถูกถ่ายส่งไปยังบาเรลถัดไปโดยการไหลลงตามแรงโน้มถ่วง ทำให้ไม่เสียรสชาติ และได้ไวน์ที่มีคุณภาพดี เป็นไวน์แดงสีทับทิมเข้ม ให้รสสัมผัสแบบฟูลบอดี้ กลิ่นหอมอบอวลทั้งกลิ่นของเบอรี่และผลไม้พร้อมกับกลิ่นของดาร์กช๊อกโกแลต เหมาะทานคู่กับสเต็กเนื้อ บาร์บีคิว ชีส
wine score
93 Points James Suckling
"Very aromatic and fascinating with hazelnut and walnut aromas. Blackberries, too. Full-bodied, firm and silky with a juicy finish. Long and flavorful. Drink or hold."
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
100% Cabernet Sauvignon
รสสัมผัส (Palate)
Full-bodied, firm and silky with a juicy finish. Long and flavorful. Drink or hold.
สี (Colour)
Ruby red.
กลิ่น (Aroma)
Very aromatic and fascinating with hazelnut and walnut aromas. Blackberries, too.
รสสัมผัส (Palate)
Full-bodied, firm and silky with a juicy finish. Long and flavorful. Drink or hold.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Barbecue
:Cured Meat
แบรนด์
