Bolla Valpolicella Classico DOC
ประเทศ (Country)
Italy
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Veneto
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Corvina
ปี (vintage)
Current vintage
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
12.50%
characteristics
บอดี้ (Body)
Medium
Medium
Medium
แอซิดิตี้ (Acidity)
High
High
High
แทนนิน (Tannin)
High
High
High
Current vintage
รายละเอียดสินค้า
ไวน์แดงเข้มสีโกเมนสัญชาติ ฝรั่งเศส ทำมาจากองุ่นหลายสายพันธุ์ มีกลิ่นอโรม่าจากเชอร์รี่ เรดเคอร์เร้นท์ แบล็คเบอร์รี่ พริกไทยและวอลนัท บอดี้ปานกลาง มีแทนนินนุ่มๆและรสชาติแบบฟรุตตี้
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
75% Corvina and Corvinone, 25% Rondinella
รสสัมผัส (Palate)
A dry, savoury and harmonic taste with a distinct finish of wild berries.
สี (Colour)
An intense ruby red colour with garnet hues.
กลิ่น (Aroma)
A well-pronounced perfume of black fruit.
รสสัมผัส (Palate)
A dry, savoury and harmonic taste with a distinct finish of wild berries.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
:Barbecue
:Hard Cheese
เนื้อหาสินค้า
Winemaker notes :
The ripe grapes are vinified on the skins with about 15 days' maceration. Fermentation takes place at a controlled temperature (20-28°C), with selected yeasts in modern vinifiers to exalt the peculiarities of the grapes from the vineyards of origin.
Food matches :
Roasts and game, mature but non pungent cheeses, tasty pasta dishes.
แบรนด์