Charles Dufour La Chevetre Chardonnay Brut Nature
ประเทศ (Country)
France
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Champagne
แคว้น (Wine Region)
Champagne
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Chardonnay
ปี (vintage)
N/V
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
12%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
High
High
High
แทนนิน (Tannin)
Low
Low
Low
N/V
รายละเอียดสินค้า
From the Côte de Bar region in Champagne, this cuvée is named after the place name of the parcel of clay limestone soil. Indegenous fermentations (both primary and Malo-lactic) in 228 liter barrels that had previous held 5 wines. Stirring of the lees twice over the winter. 22 months on the lees, zero dosage. Approx. 700 bottles produced per year
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
Chardonnay 100%
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Fish
:Seafood
เนื้อหาสินค้า
From the Côte de Bar region in Champagne, this cuvée is named after the place name of the parcel of clay limestone soil. Indegenous fermentations (both primary and Malo-lactic) in 228 liter barrels that had previous held 5 wines. Stirring of the lees twice over the winter. 22 months on the lees, zero dosage. Approx. 700 bottles produced per year
แบรนด์