La Stoppa Barbera Della Stoppa
ประเทศ (Country)
Italy
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Emilia-Romagna
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Barbera
ปี (vintage)
Current vintage
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
13%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
High
High
High
แทนนิน (Tannin)
Low
Low
Low
Current vintage
รายละเอียดสินค้า
100% Barbera, from older vines, aged one year in used barrels. From vines aged 25-45 years on stony clay-limestone soils. Macerated with skins for 30 days and fermented using only indigenous yeasts; the wine does not go through malolactic fermentation.
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
100% Barbera
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
:Cured Meat
:Hard Cheese
:Pasta
เนื้อหาสินค้า
100% Barbera, from older vines, aged one year in used barrels. From vines aged 25-45 years on stony clay-limestone soils. Macerated with skins for 30 days and fermented using only indigenous yeasts; the wine does not go through malolactic fermentation.
