Podere IL Carnasciale IL Caberlot IGT
ประเทศ (Country)
Italy
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Tuscany
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Others
ปี (vintage)
2018 [**VINTAGE MAY CHANGE]
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
13.50%
characteristics
บอดี้ (Body)
Medium
Medium
Medium
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium
Medium
Medium
แทนนิน (Tannin)
Medium
Medium
Medium
2018 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า
Il Caberlot is a stunning wine. It’s not the most immediate or explosive Il Caberlot, but it’s such a tremendous example of this wine. The bouquet alone is mesmerizing. Crushed herbs, rose petal, mint, blood orange, incense and sweet pipe tobacco all build in the glass. Imagine Cheval Blanc, but with a good dose of Tuscan sun. Readers who can find the 2018 should not hesitate; it is magical.
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
100% Caberlot
รสสัมผัส (Palate)
Herbs, tobacco, mocha and mint
สี (Colour)
Deep purple red
กลิ่น (Aroma)
Dark red cherry, plum, spice and smoke
รสสัมผัส (Palate)
Herbs, tobacco, mocha and mint
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
:Cured Meat
เนื้อหาสินค้า
Vinification:
The estate comprises of 5.5 hectares and produces 9,000 bottles of fine wine using Biodynamic Viticulture.
Scores:
100 Points Vinous
96 Points Wines Critic
95 Points Falstaff
แบรนด์
