Zenato Amarone Riserva Sergio DOCG






ไวน์รุ่นนี้คือบทกวีที่เขียนด้วยแทนนินและเวลา Zenato Amarone "Sergio" 2018 คือการแสดงออกอย่างเต็มเปี่ยมของ พลังที่ควบคุมได้ โครงสร้างแน่นหนาและซับซ้อน รสชาติลึกซึ้งและเต็มไปด้วยผลไม้แห้ง ลูกเชอร์รี่เข้มข้น และเครื่องเทศอุ่น
มันไม่ใช่เพียงแค่ไวน์ดื่ม—แต่มันคือไวน์สำหรับการครุ่นคิด การเฉลิมฉลอง และการจดจำ เป็น Amarone ที่มีทั้งความแข็งแกร่งของชายผู้ก่อตั้ง และความละเมียดของผู้ชงชาแห่ง Veneto
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
รสสัมผัส (Palate)
สี (Colour)
กลิ่น (Aroma)
รสสัมผัส (Palate)



Zenato Amarone Riserva "Sergio" คือไวน์ระดับเรือธงที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ Sergio Zenato ผู้ก่อตั้งแบรนด์ Zenato และหนึ่งในบุคคลสำคัญที่ผลักดันไวน์ Valpolicella ให้อยู่ในเวทีระดับโลก
ไร่องุ่นของ Zenato ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของทะเลสาบ Garda ซึ่งเป็นดินแดนที่ได้รับอิทธิพลจากอากาศเย็นและลมจากภูเขา ทำให้ได้องุ่นที่มีสมดุลและความเข้มข้นสูง Sergio Amarone ผลิตจากองุ่นที่ถูกคัดสรรอย่างละเอียดและนำไปผ่านกระบวนการ appassimento (การตากองุ่นให้แห้งบนตะแกรงไม้ไผ่) ก่อนนำมาหมักและบ่มในถังไม้โอ๊กยาวนานถึง 4 ปี เพื่อให้ได้ไวน์ที่ทรงพลังแต่กลมกล่อม เปี่ยมด้วยอารมณ์และความทรงจำ
-
“Excellent”I would like to remind you, that this wine has a DOCG label and not only a DOC. Just look at the bottle neck. Even tis wine is double the price here in Thailand (in Italy/Germany around 80€) it's worth to buy it. If you want you can drink it beside matching food, but I prefer to just enjoy it solo - I call it my meditation wine - because it's so special that you have to enjoy everything.... first with the nose, second inside your mouth and third swallowing down to your stomach. AMAZING