Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo (375 ml)
*Minimum Qty Allowed in Shopping Cart 3 Bottles.
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD ESCUDO ROJO ไวน์โลกใหม่จากเมือง Maipo Valley ประเทศชิลี ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1999 โดยบริษัท บารอน ฟิลิปส์ เดอรอสชิลด์ (BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD) ESCUDO ROJO เป็นคำแปลในภาษาสเปนของคำว่า "Rote Schild" ในภาษาเยอรมันสำหรับ "red shield" มีความหมายว่า "โล่สีแดง" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ทางประวัติศาสตร์ของตระกูล ROTHSCHILD ดังนั้นชื่อ Escudo Rojo จึงสะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของครอบครัว Rothschild ที่มีต่อชิลี
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD ESCUDO ROJO ผลิตจากพันธุ์องุ่น 39% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 39% Carmenère, 9% Syrah, 7% Petit Verdot มีการหมักบ่มเป็นระยะเวลา 12 เดือน จึงทำให้ไวน์มีสีแดงอมม่วง ให้กลิ่นของผลไม้สีดำ แบล็คเบอร์รี่ แบล็คเคอแรนท์ ผลไม้อบแห้ง พรุน เชอร์รี่อบแห้ง พร้อมกับกลิ่นเผ็ดร้อนของพริกไทยดำ กาแฟ ท๊อฟฟี่ ให้รสสัมผัสแบบฟูลบอดี้ แทนนินที่ปานกลาง ทิ้งรสสัมผัสของผลไม้อย่างยาวนาน สามารถทานเข้ากันได้ดีกับสเต็กหมู ไก่ เป็ด กวาง แกะ ช๊อกโกแลต ชีส
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
รสสัมผัส (Palate)
สี (Colour)
กลิ่น (Aroma)
รสสัมผัส (Palate)
Tasting Notes
Aspect : An attractive, dense, bright and deep ruby red.
Nose : Generous, complex and intense, the nose opens on intense blackberry, black cherry and wild strawberry aromas, going on to reveal black berry fruit mingled with elegant toasted almond and roast coffee notes.
Palate : After a powerful, complex and generous attack, the richly smooth mid-palate reveals raspberry, blackberry and wild bilberry flavours underpinned by very mature tannins. The wine's full aromatic complexity then comes to the fore on black fruit flavours, mingled with black pepper and coffee and enhanced by some slightly toasted notes. The powerful and stylish finish reveals all the character of the Chilean terroir, perfectly combining Cabernet elegance with the roundness and powerful flavours of Syrah and Carmenere.