Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Baronesa P.
ประเทศ (Country)
Chile
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Maipo Valley
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Cabernet Sauvignon
ปี (vintage)
2021 [**VINTAGE MAY CHANGE]
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
14%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
High
High
High
แทนนิน (Tannin)
High
High
High
2021 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า
คาแรคเตอร์:
- หรูหรา เข้มลึก และเปี่ยมด้วยโครงสร้างสไตล์บอร์กโดซ์ ผสานพลังจาก Carmenère ของชิลี — สมดุลทั้งความกลมกล่อมและความนุ่มนวล
โน้ตการชิม:
- กลิ่น: แบล็กเบอร์รี่สุก, วานิลลา, สมุนไพรแห้ง, ใบยาสูบ และโอ๊กเก่าฝรั่งเศส
- รสสัมผัส: แน่นลึก รสเข้มของผลไม้ดำ ดาร์กช็อกโกแลต และเครื่องเทศอ่อน
- จบ: ยาวนาน กลมกล่อม พร้อมกลิ่นโอ๊กละมุนและแทนนินเนียนละเอียด
คำแนะนำจับคู่กับอาหาร:
- เนื้อย่างสไตล์ฝรั่งเศส (Entrecôte au poivre)
- เนื้อลูกวัวตุ๋นไวน์แดง
- พาสต้าเนื้อทรัฟเฟิล หรือชีสแข็งอายุยาว (เช่น Aged Gouda)
จุดเด่นที่ไม่ควรพลาด:
- ✔ ไวน์ Grand Vin ที่ทรงพลังที่สุดของ Escudo Rojo
- ✔ ได้แรงบันดาลใจจาก Baroness Philippine de Rothschild โดยตรง
- ✔ ผลิตในจำนวนจำกัด ใช้เฉพาะองุ่นคุณภาพสูงสุดของ Maipo
- ✔ บ่มในถังโอ๊กฝรั่งเศสถึง 15–18 เดือน เพื่อความลุ่มลึกเต็มขั้น
- ✔ เหมาะสำหรับเก็บสะสม และดื่มในโอกาสพิเศษระดับ Fine Dining
wine score
97 points James Suckling
Such demure depth and focus on the nose, showing high-grade cedar wood with brooding yet fresh blackberries, cassis and cigar, as well as hints of dark olives and red chili pepper. Beautiful cabernet character here. This is a very structured and full-bodied red, imbedded with lots of vertical, fine-grained tannins now, which will take some time to soften. The volume on the palate is quite impressive. 81% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc, 5% syrah, 5% petit verdot and 4% carmenere. Sustainable. Drink from 2026.
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
81% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 5% Syrah, 4% Carmenere
รสสัมผัส (Palate)
Its elegant, patrician tannins and the element of magic linked to its history.
สี (Colour)
Deep ruby red with a purple tint.
กลิ่น (Aroma)
It stands out for its complex fruit and spice aromas and flavors.
รสสัมผัส (Palate)
Its elegant, patrician tannins and the element of magic linked to its history.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
เนื้อหาสินค้า
Baronesa P. คือไวน์ “Grand Vin” แห่งอาณาจักร Escudo Rojo ที่ถูกตั้งชื่อตาม Baroness Philippine de Rothschild ผู้สืบสานวิสัยทัศน์จาก Baron Philippe และเป็นผู้นำแบรนด์ Rothschild ไปสู่ระดับสากล ไวน์นี้จึงไม่ใช่แค่ชื่อ...แต่เป็น “จิตวิญญาณของผู้หญิงผู้อยู่เบื้องหลังความยิ่งใหญ่ของตระกูล”
ผลิตจากแปลงองุ่นคุณภาพสูงใน Maipo Valley โดยคัดเฉพาะ Cabernet Sauvignon และ Carmenère ที่ดีที่สุด มาบ่มอย่างพิถีพิถันในถังโอ๊กฝรั่งเศส เพื่อให้ได้ไวน์ที่สง่างาม ลุ่มลึก และเต็มไปด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัว เปรียบเสมือนภาพสะท้อนของหญิงแกร่งผู้เปี่ยมด้วยความวิจิตร
แบรนด์
