Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Reserva Carmenere

ประเทศ (Country) Chile
ขนาดบรรจุ (bottle size) 750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type) Red Wine
แคว้น (Wine Region) Maipo Valley
พันธุ์องุ่น (Grape Variety) Carmenere
ปี (vintage) Current vintage
แอลกอฮอล์ (Alcohol) 14%
characteristics
บอดี้ (Body)
Medium Medium Medium
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium Medium Medium
แทนนิน (Tannin)
Medium Medium Medium
Current vintage
รายละเอียดสินค้า

BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD ESCUDO ROJO ไวน์โลกใหม่จากเมือง Maipo Valley ประเทศชิลี ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1999 โดยบริษัท บารอน ฟิลิปส์ เดอรอสชิลด์ (BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD)

ESCUDO ROJO เป็นคำแปลในภาษาสเปนของคำว่า "Rote Schild" ในภาษาเยอรมันสำหรับ "red shield" มีความหมายว่า "โล่สีแดง" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ทางประวัติศาสตร์ของตระกูล ROTHSCHILD ดังนั้นชื่อ Escudo Rojo จึงสะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของครอบครัว Rothschild ที่มีต่อชิลี ผลิตจากพันธุ์องุ่น Carmenère มีการหมักบ่มในถังไม้โอ๊ค 80% และ ในถังสแตนเลส 20% เป็นระยะเวลา 10 เดือน ก่อนบรรจุลงในขวด จึงทำให้ไวน์มีสีแดงอมม่วง ให้กลิ่นของผลไม้สีดำ แบล็คเบอร์รี่ ลูกพลัม แบล็คเคอร์แรนท์ บลูเบอร์รี่ พร้อมกับกลิ่นเผ็ดร้อนของก้านพลู พริกไทยแดงและดำ ผักชีลาว และกลิ่นหอมอ่อนๆของเมล็ดกาแฟคั่ว ใบยาสูบ ให้รสสัมผัสแบบมีเดียมบอดี้ แทนนินที่ปานกลาง ทิ้งรสสัมผัสของผลไม้อย่างยาวนาน ทานเข้ากันได้ดีกับเนื้อรสเผ็ดและผัดผัก ไก่ปาปริก้า

/
Profile

พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)

Carmenere

รสสัมผัส (Palate)

A very good attack, good substance and balanced concentration and acidity, with a very round, silky and fine tannins offering a velvety mouthfeel

สี (Colour)

Carmine red with a purple tint.

กลิ่น (Aroma)

Powerful and complex with intense, forward fruits, the nose opens on black plum and blackberry aromas mingled with notes of spice.

รสสัมผัส (Palate)

A very good attack, good substance and balanced concentration and acidity, with a very round, silky and fine tannins offering a velvety mouthfeel
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Spicy Food
:Pasta
เนื้อหาสินค้า
Carmine red with a purple tint in colour. Powerful and complex with intense, forward fruits, the nose opens on black plum and blackberry aromas mingled with notes of spice. This wine has a very good attack, good substance and balanced concentration and acidity, with a very round, silky and fine tannins offering a velvety mouthfeel.
แบรนด์
รีวิว
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account