Chateau Lynch Bages AOC Pauillac 2011
ประเทศ (Country)
France
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Bordeaux, Bordeaux - Pauillac
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Cabernet Sauvignon
ปี (vintage)
2011 [**VINTAGE MAY CHANGE]
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
13%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
High
High
High
แทนนิน (Tannin)
High
High
High
2011 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า
Château Lynch-Bages ไวน์แดงจาก Pauillac ของภูมิภาค Bordeaux ของประเทศฝรั่งเศส ในปี 1939 ครอบครัวของ Cazes ได้เข้ามาปรับปรุงพัฒนาที่ดินกับไร่องุ่นให้มีคุณภาพ จนมาถึงห้องเก็บไวน์ เพื่อทำให้ห้องเหมาะแก่การเก็บไวน์ชั้นดีนั่นเอง และด้วยเหตุนี้นี่เอง จึงทำให้ไวน์จากที่นี่จึงมีคุณภาพ และกลายเป็นที่นิยมกันอย่างมาก ผลิตจากพันธุ์องุ่น 72%Cabernet Sauvignon, 19%Merlot, 6%Cabernet Franc, 3%Petit Verdot มีการหมักบ่ม 18 เดือน ในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส จึงทำให้ไวน์มีสีแดงเข้ม ให้กลิ่นหอมของดาร์กช๊อกโกแล็ต โรสแมรี่ เครื่องเทศ ให้รสสัมผัสแบบฟูลบอดี้ มีแทนนินที่นุ่มละมุน เหมาะทานคู่กับเนื้อวัว เนื้อแกะ เป็ด ไก่ ควรเปิดไวน์ทิ้งไว้ก่อนดื่มประมาณ 2-4 ชั่วโมง เพื่อให้รสสัมผัสของไวน์นุ่มขึ้น
wine score
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
72% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
รสสัมผัส (Palate)
medium to full-bodied style and supple tannins.
สี (Colour)
Medium to deep garnet-purple in color.
กลิ่น (Aroma)
beautiful creme de cassis notes, a generous, concentrated, well-made
รสสัมผัส (Palate)
medium to full-bodied style and supple tannins.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
:Hard Cheese
แบรนด์