Chateau Lynch Bages AOC Pauillac 2013
ประเทศ (Country)
France
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Bordeaux, Bordeaux - Pauillac
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Cabernet Sauvignon
ปี (vintage)
2013 [**VINTAGE MAY CHANGE]
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
13%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
High
High
High
แทนนิน (Tannin)
High
High
High
2013 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า
Château Lynch-Bages ไวน์แดงจาก Pauillac ของภูมิภาค Bordeaux ของประเทศฝรั่งเศส ในปี 1939 ครอบครัวของ Cazes ได้เข้ามาปรับปรุงพัฒนาที่ดินกับไร่องุ่นให้มีคุณภาพ จนมาถึงห้องเก็บไวน์ เพื่อทำให้ห้องเหมาะแก่การเก็บไวน์ชั้นดีนั่นเอง และด้วยเหตุนี้นี่เอง จึงทำให้ไวน์จากที่นี่จึงมีคุณภาพ และกลายเป็นที่นิยมกันอย่างมาก ผลิตจากพันธุ์องุ่น 72%Cabernet Sauvignon, 20%Merlot, 6%Cabernet Franc, 2%Petit Verdot มีการหมักบ่ม 18 เดือน ในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส จึงทำให้ไวน์มีสีแดงเข้ม ให้กลิ่นหอมของผลไม้สีดำแบล็คเบอร์รี่ เอสเปรสโซ่ ไวโอเล็ต พริกไทยดำ ให้รสสัมผัสแบบฟูลบอดี้ มีแทนนินที่นุ่มละมุน เหมาะทานคู่กับเนื้อวัว เนื้อแกะ เป็ด ไก่ ควรเปิดไวน์ทิ้งไว้ก่อนดื่มประมาณ 2-4 ชั่วโมง เพื่อให้รสสัมผัสของไวน์นุ่มขึ้น
wine score
92 points James Suckling
"A pretty and tangy Lynch with lemon and orange peel with hints of red fruits and hints of iron. Full to medium body, with firm tannins. Bright finish. Chewy. Lively finish."
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
72 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 6 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot
รสสัมผัส (Palate)
The palate is medium-bodied with good density on the entry, but I detected a green seam that nags away and upsets the finish.
สี (Colour)
intense red colour
กลิ่น (Aroma)
crisp blackberry and cedar-scented bouquet, poised and nicely focused, if simple.
รสสัมผัส (Palate)
The palate is medium-bodied with good density on the entry, but I detected a green seam that nags away and upsets the finish.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
:Hard Cheese
แบรนด์
