Chateau Pichon Longueville Baron 2016

ประเทศ (Country) France
ขนาดบรรจุ (bottle size) 750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type) Red Wine
แคว้น (Wine Region) Bordeaux, Bordeaux - Pauillac
พันธุ์องุ่น (Grape Variety) Cabernet Sauvignon
ปี (vintage) 2016 [**VINTAGE MAY CHANGE]
characteristics
บอดี้ (Body)
Full Full Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
High High High
แทนนิน (Tannin)
High High High
2016 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า

Château Pichon Longueville Baron หรือ Château Longueville au Baron de Pichon-Longueville เป็นโรงกลั่นไวน์ในชื่อ Pauillac ของภูมิภาค Bordeaux ของประเทศฝรั่งเศส เป็น 1 ใน 15 ไวน์ชั้นสอง (Deuxièmes Crus) ตามบัญชี Bordeaux Wine Official Classification of 1855 และได้รับการยกย่องให้เป็นหัวแถวของชั้น 2

CHATEAU PICHON LONGUEVILLE BARON 2016 ผลิตจากพันธุ์องุ่น 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot มีการหมักบ่ม 18 เดือน ในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสใหม่ 80% จึงทำให้ มีสีแดงเข้ม มีกลิ่นหอมของผลไม้สุก บลูเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ แบล็คเคอแรนท์ พลัม ซีดาร์ มิเนอรัล โอ๊ค เครื่องเทศ ลูกจันทร์เทศ อบเชยและใบยาสูบ เหมาะทานคู่กับเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ เนื้อกวาง

/
wine score
Demo

97 points Wine Enthusiast

As often with this estate, this wine combines opulent richness and an elegant structure. It is a bold wine, ripe and full of black fruits. But it holds together impressively, with nothing in excess. The wine will age well.

Demo

97 points Wine Advocate

Deep garnet-purple colored, the 2016 Pichon-Longueville Baron offers a suave and seductive nose of warm red and black currants, black plum preserves, truffles, tapenade and rose hip tea with touches of sandalwood and Chinese five spice plus a waft of iron ore. Medium to full-bodied, firmly structured and packed with mineral and exotic spice-laced black fruits, it finishes very long with compelling herbal sparks

Demo

96 points Wine Spectator

This gushes with dark fig and black currant compote flavors backed by lively sweet tobacco and singed alder edges. Very fleshy in feel, though there's ample grip to keep this red grounded, echoing with tar and humus accents through the finish. A thumper. *Ranked #8, Top 100 Wines of 2019*

Demo

99 points James Suckling

The concentration and largesse of the 2016 Pichon Baron is apparent from the get-go with incredibly alluring, ripe and expansive fruit aromas in the blackberry, dark-cherry, mulberry and plum zone. Espresso and cedar, as well as a slate-like, stony mineral edge add complexity. The palate has incredible depth, drive and detail. Fine and plush tannins stretch the palate in every direction. So fresh and vivacious, this is the greatest Pichon Baron since 1989 and has a long future.

Profile

พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)

80% Cabernet Sauvignon and 20% Merlot

รสสัมผัส (Palate)

Silky, sweet and suave, with dark fruit flavors lifted by a violet element and given grip and definition by a strong mineral spine. Wonderfully deep, ripe Pauillac with strong early sexy appe

สี (Colour)

Bright ruby-red.

กลิ่น (Aroma)

Black cherry, leather and strong graphite minerality on the nose.

รสสัมผัส (Palate)

Silky, sweet and suave, with dark fruit flavors lifted by a violet element and given grip and definition by a strong mineral spine. Wonderfully deep, ripe Pauillac with strong early sexy appe
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
:Hard Cheese
แบรนด์
รีวิว
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account