Montes Alpha Cabernet Sauvignon 30th Anniversary (Limited Edition)
ประเทศ (Country)
Chile
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Colchagua Valley
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Cabernet Sauvignon
ปี (vintage)
2018 [**VINTAGE MAY CHANGE]
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
14%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium
Medium
Medium
แทนนิน (Tannin)
Medium
Medium
Medium
2018 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า
MONTES ไวน์แดงจาก Colchagua valley ประเทศชิลี MONTES ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ.1987 โดย Aurelio Montes และ Douglas Murray ผู้ที่ได้เก็บเกี่ยวประสบการณ์ในโลกของไวน์จากการทำงานในฐานะผู้ผลิตไวน์ หรือ Wine maker ก่อนที่จะเริ่มต้นเส้นทางของตนเอง พร้อมความใฝ่ฝันในการผลิตไวน์คุณภาพเยี่ยมที่สุด
MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON 30TH ANNIVERSARY (LIMITED EDITION) ผลิตจากพันธุ์องุ่น 70% Cabernet Sauvignon,30% Carmenere มีการหมักบ่ม 12 เดือนในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส รวมทั้งเป็นไวน์ที่นำวัฒนธรรมการหมักจาก Aurello Montes ซึ่งเป็นวิธีการหมักไวน์ Montes Super M มาใช้เล็กน้อย จึงทำให้ไวน์ที่สีแดงทับทิม มีกลิ่นหอมของเบอร์รี่สีแดงและสีดำ เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ มะเดื่อ ใบยาสูบ เครื่องเทศ ลูกจันทน์เทศ พริกไทยดำ ให้รสสัมผัสแบบฟูลบอดี้ แทนนินที่นุ่มละมุน เหมาะทานคู่กับเนื้อแดง สปาเก็ตตี้ พาสต้า
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
94% Cabernet Sauvignon and 6% Cabernet Franc
รสสัมผัส (Palate)
Round and enveloping with a sensation of freshness, refined tanins and along lingering finish.
สี (Colour)
Deep and intense ruby red colour.
กลิ่น (Aroma)
Aromas of ripe black fruit, sweet tobacco and spices, all perfectly integrated.
รสสัมผัส (Palate)
Round and enveloping with a sensation of freshness, refined tanins and along lingering finish.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Barbecue
:Cured Meat
เนื้อหาสินค้า
Tasting Notes
Deep and intense ruby red colour. On the nose, expressive aromas of ripe black fruit, sweet tobacco and spices, all perfectly integrated. The palate is round and enveloping with a sensation of freshness, refined tanins and along lingering finish. Pairing with red meats, mongolian beef, spaghetti with bolognese sauce, lamp chops & mushroom sauce.
แบรนด์
