Montes Taita 2018
ประเทศ (Country)
Chile
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Colchagua Valley
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Blended
ปี (vintage)
2018
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
14.5%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium
Medium
Medium
แทนนิน (Tannin)
Medium
Medium
Medium
2018
รายละเอียดสินค้า
MONTES ไวน์แดงจาก Colchagua valley ประเทศชิลี MONTES ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ.1987 โดย Aurelio Montes และ Douglas Murray ผู้ที่ได้เก็บเกี่ยวประสบการณ์ในโลกของไวน์จากการทำงานในฐานะผู้ผลิตไวน์ หรือ Wine maker ก่อนที่จะเริ่มต้นเส้นทางของตนเอง พร้อมความใฝ่ฝันในการผลิตไวน์คุณภาพเยี่ยมที่สุด
MONTES TAITA รังสรรค์โดย Aurelio Montes ซึ่งเป็นหุ้นส่วนและผู้ผลิตไวน์ ของ Montes คำว่า “Taita” เป็นคำที่ใช้ทั่วไปในอเมริกาใต้มีสองความหมาย “wisdom” และ “father” เป็นไวน์ที่มีความเข้มข้นและมีความซับซ้อน และสามารถเก็บในห้องเก็บไวน์ได้ไม่ต่ำกว่า 15 ปี ผลิตจากพันธุ์องุ่น 85% Cabernet Sauvignon,15% ผู้ผลิตไวน์เลือกพันธุ์องุ่นเอง มีการหมักบ่ม 24 เดือนในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส จึงทำให้ไวน์ที่สีแดงทับทิมเข้ม มีกลิ่นหอมของเบอร์รี่สีแดงและสีดำ แยม ทอฟฟี่ ขนมปังปิ้ง เครื่องเทศ ลูกจันท์เทศ พริกไทยดำ ให้รสสัมผัสแบบฟูลบอดี้ แทนนินที่นุ่มละมุน เหมาะทานคู่กับเนื้อแดง สปาเก็ตตี้ พาสต้า สตูว์
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
85% Cabernet Sauvignon, 15% at the choice of the winemaker.
รสสัมผัส (Palate)
The palate is very well structured, with firm, nicely incorporated tannins that lend long-lingering breadth and support on palate.
สี (Colour)
Deep and intense ruby red colour.
กลิ่น (Aroma)
The aromas the oak barrels are very well integrated and lend notes of toffee and nutmeg with a well-balanced touch of toast. Notes of yogurt reinforce the sweet spices.
รสสัมผัส (Palate)
The palate is very well structured, with firm, nicely incorporated tannins that lend long-lingering breadth and support on palate.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Barbecue
:Cured Meat
เนื้อหาสินค้า
Montes Taita is the top iconic wine from Montes Wines. Taita is a concentrated and complex wine, the production of which is extremely limited. It is predominantly Cabernet Sauvignon, which Aurelio Montes adds other varieties to according to their qualities. Harmonious in structure, with an attractive, long and complex finish, Taita has the potential for long aging, and can be laid down and cellared for more than 15 years.
Tasting Notes
Taita is highly perfumed, with ample aromas of ripe red and black berries, jam, and sweet spices. The aromas the oak barrels are very well integrated and lend notes of toffee and nutmeg with a well-balanced touch of toast. Notes of yogurt reinforce the sweet spices.
The palate is very well structured, with firm, nicely incorporated tannins that lend long-lingering breadth and support on palate.
แบรนด์
