Opus One Vintage 2018
Opus One (โอปุส วัน) ไวน์แดงจากแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา เป็นไวน์ที่เกิดจากความร่วมมือกันระหว่าง 2 มหาอำนาจในโลกแห่งไวน์ Robert Mondavi (โรเบิร์ต มอนดาวี) และ Baron Philippe de Rothschild (บาฮรองฟีลิปป์เดอร็อธ ชิลด์) เจ้าของ Chateau Mouton Rothschild ผู้ปฏิวัติวงการไวน์โลก โดยทั้งคู่ได้นำเอาความเชี่ยวชาญในการปลูกองุ่น มาผสมผสานกับเทคนิคการผลิตไวน์ทั้งจาก Napa Valley และ Bordeaux จึงเกิดเป็น Opus One หรือสุดยอดไวน์ฝรั่งเศสบนแผ่นดินอเมริกาเลยก็ว่าได้
OPUS ONE VINTAGE 2018 ผลิตจากองุ่น 84%Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 5% Merlot, 6%Petit Verdot, 1% Malbec มีการหมักบ่ม 17 เดือนในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส จึงทำให้ไวน์มีสีแดงอมม่วงเข้ม ให้กลิ่นหอมของผลไม้สีดำ แบล็คเบอร์รี่ เชอร์รี่สีดำ ไวโอเล็ต เปลือกส้ม กลีบกุหลาบ อบเชย ชะเอมเทศ ดาร์กช๊อกโกแลต มีโครงสร้างของแทนนินที่นุ่มละมุ่น เหมาะทานคู่กับ สเต็ก เนื้ออบ เนื้อย่าง ชีส
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
รสสัมผัส (Palate)
สี (Colour)
กลิ่น (Aroma)
รสสัมผัส (Palate)