-
EP2: สำรวจไวน์ขาว: จากความสดชื่นถึงความซับซ้อน
ในตอนนี้ เราจะมาทำความรู้จักกับ 5 พันธุ์องุ่นไวน์ขาว ที่มีชื่อเสียง ได้แก่ Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio, และ Gewürztraminer โดยเราจะสำรวจรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละพันธุ์ ลักษณะเฉพาะของเทอรัวร์ที่ปลูก และการจับคู่กับอาหารที่เหมาะสม
1 มกราคม 2025 -
4 Sauvignon Blanc แนะนำ จาก Marlborough
หากกล่าวถึงแหล่งปลูกองุ่น และผลิตไวน์ที่สำคัญที่สุดของประทศนิวซีแลนด์ ก็คงจะหนีไม่พ้นมิภาคมาร์ลโบโรห์ (Marlborough, New Zealand) โดยเฉพาะไวน์ขาว Sauvignon Blanc (โซวีญง บล็อง) ของที่นี่ มีความสดชื่น มีกลิ่นหอม ให้รสชาติของผลไม้สดเขตร้อนที่กลมกล่อม และเป็นที่ยอมรับบนเวทีระดับโลกอีกด้วย บอกเลยว่าถูกใจคอไวน์ขาวอย่างที่สุด
9 มีนาคม 2023