Chateau Palmer Margaux 2005
ประเทศ (Country)
France
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Bordeaux, Bordeaux - Margaux
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Blended
ปี (vintage)
2005 [**VINTAGE MAY CHANGE]
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
13.50%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
High
High
High
แทนนิน (Tannin)
High
High
High
2005 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า
CHATEAU PALMER MARGAUX ไวน์แดงจากเมือง Margaux ประเทศฝรั่งเศส อีกทั้งยังเป็นไวน์ที่ติดอันดับ 1 ใน 14 ที่ยอดเยี่ยมของโลกอีกด้วย CHATEAU PALMER ก่อตั้งโดยพันเอก Charles Palmer เป็นชาวอังกฤษที่มาประจำการอยู่ในประเทศฝรั่งเศส หลังจากนั้นได้ถูกเปลี่ยนมือไปอยู่ในหลายๆเจ้าของอยู่หลายครั้ง และในช่วงทศวรรษ 1950 ได้อยู่ภายใต้การดูแลของ Jean Bouteiller ก่อนที่จะเกษียน และส่งต่อให้ Thomas Duroux ในปี ค.ศ. 2003 และนั่นจึงนำมาซึ่งการพัฒนาไร่องุ่นให้มีศักยภาพ จนไปถึงการรักษาไวน์ให้มีคุณภาพและรสชาติให้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย
CHÂTEAU PALMER MARGAUX 2005 ผลิตจากพันธุ์องุ่น 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot , 7% Petit Verdot มีการหมักบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส จึงทำให้ไวน์มีสีแดงอมม่วง มีกลิ่นหอมของแบล็คเคอแรนท์ แบล็คเบอร์รี่ พลัม วานิลลา ลูกจันทร์เทศ อบเชย ช๊อกโกแลต ให้รสสัมผัสแบบฟูลบอดี้ มีโครงสร้างของแทนนินที่ดี ทิ้งรสสัมผัสอย่างยาวนาน เหมาะทานคู่กับเนื้อวัว เนื้อแกะ เป็ด ไก่ พาสต้า
wine score
96 points Wine Enthusiast
"While outwardly this wine is generous and opulent with great juicy sweetness, the core is structured and powerful. The wine is concentrated and complex, with dark tannins and a brooding, dense texture. This is a wine with a long-lived future."
97 points Wine Advocate
"This spectacular offering should continue to improve, and may merit an even higher score after additional aging. Stunningly rich and powerful, the dark purple-tinged 2005 Palmer is a blend of 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, and 7% Petit Verdot. Aromas of incense, burning embers, black currants, plums, licorice, and flowers are followed by a full-bodied Margaux with more weight and power even than its nearby first-growth rival, Chateau Margaux. The abundant acidity and tannins are beautifully coated by the wine's exceptional fruit extract and overall harmony and richness. It is so concentrated that one is hard pressed to find even a hint of new oak. Anticipated maturity: 2017-2045+"
95 points Wine Spectator
"Dark in color, with intense aromas of crushed berry, toasty oak and hints of raisin, turning to fresh flowers. Full-bodied, with a big, juicy, velvety texture and a long aftertaste of coffee, coconut and berry. This is powerful and muscular for Palmer. Best after 2012."
94 points James Suckling
"What a nose of milk chocolate, with raspberries and hints of plums and flowers. A wonderful nose. Full-bodied, with super velvety tannins and a chocolate, nut, and dark fruit character on the palate. The fine tannins and great balance make you want to drink this, but you should wait and let it all out. Pull the cork in 2016."
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
54% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot
รสสัมผัส (Palate)
The fruit is so opulent that the richness in the nose is answered by opulence in the mouth,structured by sumptuous tannins allied to sovereign freshness. The wine has imperious presence and i
สี (Colour)
Deep purple color with black reflections
กลิ่น (Aroma)
The nose literally explodes on notes of great complexity combining morello cherry and macerated prune, oriental spices, sandalwood, incense, leather, cedar, peppermint, violet, blond tobacco
รสสัมผัส (Palate)
The fruit is so opulent that the richness in the nose is answered by opulence in the mouth,structured by sumptuous tannins allied to sovereign freshness. The wine has imperious presence and i
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
:Hard Cheese
แบรนด์
