Chateau Pontet-Canet AOC Pauillac 2015
ประเทศ (Country)
France
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Bordeaux, Bordeaux - Margaux
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Cabernet Sauvignon
ปี (vintage)
2015 [**VINTAGE MAY CHANGE]
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
13.50%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
High
High
High
แทนนิน (Tannin)
High
High
High
2015 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า
Château Pontet-Canet ไวน์แดงจาก Pauillac ของภูมิภาค Bordeaux ของประเทศฝรั่งเศส ก่อตั้งขึ้นในปี 1705-1757 โดย Jean-François de Pontet ผลผลิตไวน์ Chateau Pontet-Canet ได้ออกสู่ตลาดให้นักดื่มไวน์ได้ลิ้มลองในปีค.ศ. 1781 เป็นปีแรก ซึ่งไวน์ Bordeaux ปี 1855 ก็ได้สร้างชื่อเสียงที่โด่งดังมากๆ ในฝรั่งเศสจากการส่งไวน์เข้าวังของจักรพรรดินโปเลียนที่ 3
CHATEAU PONTET-CANET AOC PAUILLAC 2015 ผลิตจากพันธุ์องุ่น 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot มีการหมักบ่มในถังไม้โอ๊ค 18 เดือน จึงทำให้ไวน์มีแดงเข้ม ให้กลิ่นหอมของผลไม้สุกสีดำ แบล็คเบอร์รี่ แบล็คเคอแรนท์ เชอร์รี่ พลัม อัลมอนด์ ให้รสสัมผัสแบบฟูลบอดี้ แทนนินที่หนักแน่น ทิ้งรสสัมผัสอย่างยาวนาน
CHATEAU PONTET-CANET AOC PAUILLAC 2015 เหมาะทานคู่กับเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ เนื้อกวาง บาร์บีคิว
wine score
97 points Wine Enthusiast
"Succulent fruits, rich tannins and juicy acidity are in perfect harmony in this wine produced from biodynamic grapes. It has a rich, velvet texture and dense structure, sumptuous and already balanced and delicious. However do not be fooled, this is a serious wine for aging. Drink no earlier than 2026."
97 points Wine Advocate
"Deep garnet-purple in color, the 2015 Pontet-Canet comes charging out of the glass with fantastically expressive notes of black cherry preserves, black raspberries and blackcurrant pastilles plus touches of kirsch, wilted roses, tobacco, camphor and cinnamon stick with a waft of fragrant soil. Full bodied, the palate is laden with black and red fruit layers, supported by very firm, very finely grained tannins and provocative freshness, finishing with incredible length and stunningly perfumed."
94 points Wine Spectator
"This sports a lovely core of gently steeped plum, blackberry and black currant fruit, carried by velvety structure, while smoldering tobacco and charcoal notes fill in through the finish. Fleshes out steadily in the glass, revealing more juniper, bay leaf and loam accents."
98 points James Suckling
"So much floral and dark-fruit character with almonds and walnut shell. Full body and ultra-fine tannins. Powerful. Classic style with a harmony and energy. Goes on for minutes. A superb wine with great fruit. Real Bordeaux. Try in 2025. "
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot
รสสัมผัส (Palate)
Full bodied, the palate is laden with black and red fruit layers, supported by very firm, very finely grained tannins and provocative freshness, finishing with incredible length and stunningl
สี (Colour)
Deep garnet-purple in color
กลิ่น (Aroma)
Fantastically expressive notes of black cherry preserves, black raspberries and blackcurrant pastilles plus touches of kirsch, wilted roses, tobacco, camphor and cinnamon stick with a waft of
รสสัมผัส (Palate)
Full bodied, the palate is laden with black and red fruit layers, supported by very firm, very finely grained tannins and provocative freshness, finishing with incredible length and stunningl
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
:Hard Cheese
แบรนด์
