หลายคนอาจจะแปลกใจนะครับว่า ไร่ไวน์ Monsoon Valley คือที่ไหน ? จริง ๆ แล้ว ไร่ไวน์ หัวหินฮิลส์ (Hua Hin Hill Vineyard) ได้เปลี่ยนชื่อเป็น Monsoon Valley Vineyard (มอนซูน แวลลีย์ วินยาร์ด) นั่นเองครับ ซึ่งปีนี้ก็ถึงเทศกาลเก็บเกี่ยวผลผลิต อีกครั้ง ทางไร่จึงเปิดให้เข้าไปเยี่ยมชมกัน ภายใต้งานชื่อ “Monsoon Valley Harvest Festival 2017” และ Wine-Now เองก็ไม่พลาด ที่จะเก็บบรรยากาศมาฝากกันครับ

Monsoon Valley Vineyard (มอนซูน แวลลีย์ วินยาร์ด) คือ ไร่องุ่นแห่งแรกและแห่งเดียวในอำเภอหัวหิน ตั้งอยู่ท่ามกลางบรรยากาศภูเขาที่ถูกรายล้อม ไร่องุ่น Monsoon Valley Vineyard (มอนซูน แวลลีย์ วินยาร์ด) นี้ มีพื้นที่ทั้งหมดกว่า 1,000 ไร่ แบ่งเป็นพื้นที่ปลูกองุ่น 400 ไร่ รวมไปถึงห้องอาหาร พื้นที่จัดแสดง โรงบ่มไวน์ และยังเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าไปชมองุ่นสำหรับทำไวน์ หลากหลายสายพันธุ์ เช่น โคลอมบาร์ด (Colombard) เชอนินบลองก์ (Chenin Blanc) ชีราซ (Shiraz) และพันธุ์อื่น ๆ รวมกว่า 20 สายพันธุ์ ซึ่งองุ่นเหล่านี้จะนำมาผลิตไวน์ในรสชาติที่หลากหลายและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ของ Monsoon Valley นั่นเองครับ

และในทุก ๆ ช่วงเดือนมีนาคมของทุกปี ทาง Monsoon Valley Vineyard (มอนซูน แวลลีย์ วินยาร์ด) จะจัดกิจกรรมเปิดไร่ไวน์ประจำปี “Monsoon Valley Harvest Festival” ซึ่งปีนี้ เทศกาลเริ่มขึ้นตั้งแต่ วันที่ 1-31 มีนาคม เท่านั้น โดยจะเปิดให้ผู้ที่หลงใหลในไวน์ ได้ร่วมชื่นชมความสวยงามของไร่องุ่น เยี่ยมชมผลผลิตประจำปี พร้อมดื่มด่ำความสวยงามจากไร่อุ่นอย่างสุดลูกหูลูกตาผ่านกิจกรรมสนุกสนานมากมาย ทั้งการแนะนำพันธุ์องุ่น ขึ้นหลังช้างเยี่ยมชมไร่องุ่น เก็บเกี่ยวผลองุ่นสด ๆ ขั้นตอนการย่ำไวน์แบบดั่งเดิม รวมไปถึงออกแบบฉลากไวน์ของตัวเอง เรียกว่ามางานเดียวครบจบเรื่องไวน์ครับ

ในทุกวันศุกร์ของช่วงเทศกาล ยังมีกิจกรรมพิเศษ “The Grapevine Experience” ที่จะมีผู้เชี่ยวชาญของไร่มาให้ความรู้กัน พร้อมปิดท้ายวันด้วยบาร์บีคิวดินเนอร์ พร้อมไวน์จากMonsoon Valleyให้ทานคู่กันด้วยครับ

นอกจากนั้น เดอะศาลา ไวน์ บาร์ แอนด์ บิสโทร (The Sala Wine Bar And Bistro) ร้านอาหารและพื้นที่รับลองของไร่ไวน์ Monsoon Valley (มอนซูน แวลลีย์) ที่เตรียมเสิร์ฟเมนูพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อเทศกาลเก็บเกี่ยวองุ่นประจำปีโดยเฉพาะอีกด้วยครับ

เดือนมีนาแบบนี้ ถ้ายังไม่มีแพลนไปไหน ก็สามารถสำรองความสนุกพร้อมความรู้สุดพิเศษแบบนี้ได้กับทาง wine-now ได้นะครับ จะไปสนุกทั้งครอบครัว จะไปโรแมนติคกับคนรัก หรือจะไปเอาความรู้ก็เหมาะหมดเลยครับ รีบจองก่อนที่เต็มเพราะแต่รอบมีจำกัดจำนวนคนด้วยนะครับ