Penfolds Bin 704 Napa Valley Cabernet Sauvignon

ประเทศ (Country) USA
ขนาดบรรจุ (bottle size) 750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type) Red Wine
แคว้น (Wine Region) California - Napa valley
พันธุ์องุ่น (Grape Variety) Cabernet Sauvignon
ปี (vintage) 2019 [**VINTAGE MAY CHANGE]
แอลกอฮอล์ (Alcohol) 14.50%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full Full Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium Medium Medium
แทนนิน (Tannin)
Medium Medium Medium
2019 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า

PENFOLDS BIN 704 NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON ไวน์แดงจาก แคลิฟอร์เนีย ประเทศ สหรัฐอเมริกา ผลิตจากพันธุ์องุ่น CABERNET SAUVIGNON ไวน์มีสีแดงเข้ม มีกลิ่นหอมแบล็คฟอเรสต์เค้ก เชอร์รี่ ดาร์กช็อกโกแลต อัลมอนด์ ทับทิม ให้รสสัมผัสแบบฟูลบอดี้ ทิ้งรสสัมผัสอย่างยาวนาน เหมาะทานคู่กับ เนื้อวัว แกะ ไก่ เป็ด

/
Profile

พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)

100% cabernet sauvignon

รสสัมผัส (Palate)

Medium bodied with juicy red currant jelly, dark plum and fresh rhubarb. A lively and lifted conveyance from initial lip-contact to sated ingestion. Integrated, polished-graphite tannins.

สี (Colour)

Deep, lively red.

กลิ่น (Aroma)

exposed by fragrant violet, lavender, blue fruits and the faintest waft of red apple blossom.

รสสัมผัส (Palate)

Medium bodied with juicy red currant jelly, dark plum and fresh rhubarb. A lively and lifted conveyance from initial lip-contact to sated ingestion. Integrated, polished-graphite tannins.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
เนื้อหาสินค้า

Steeped in Penfolds winemaking tradition yet still embracing modernity, Bin 704 seeks to redefine Napa Valley cabernet through a Penfolds lens. Being mindful of varietal nuances, regional essence and silk-like textural definition, the wine is nurtured in French barriques for maturation. Impressive is the cyclical nature of viticulture and winemaking, and Penfolds recognises that different hemispheres often end up being the mirror image of the other. The name Bin 704 draws inspiration from the “mirror” or “reverse” image of its Australian Bin 407 stablemate, a wine which also respects varietal expression.

Winemaker Notes

So defined, yet so approachable.Silkiness, a gorgeous texture that glides effortlessly across the palate. Succulence, mouth-watering and appetite-inducing crunchy acidity. A fine graphite core confirms the varietal identity. There is power lurking beneath, a dense black fruit drive which is somewhat unexpected, yet most welcome. A confident wine, enjoy now or cellar for a decade or more.
 
Awards

97 Points - Tyson Stelzer
95 Points - Huon Hooke
95 Points - Tony Love
94+ Points - Erin Larkin, Robert Parker's Wine Advocate
94 Points - David Sly, Decanter
แบรนด์
รีวิว
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account