Bodega Norton ไวน์โลกใหม่ ที่กำเนิดจากความรักใน Mendoza
October 1, 2021
![Bodega Norton ไวน์โลกใหม่ ที่กำเนิดจากความรักใน Mendoza](https://th.wine-now.asia/media/amasty/blog/cache/W/N/850/400/WN-bodega-norton-cover.jpg)
Posted in: Recommended
No comments
Argentina (อาร์เจติน่า) เป็นดินแดนโลกใหม่อีกแห่งที่มีศักยภาพในการผลิตไวน์เทียบเท่ากับแหล่งผลิตที่มีชื่อเสียง โดยเฉพาะในเขต Mendoza ที่ถือเป็นพื้นที่สำคัญในการผลิตไวน์ของประเทศนี้ และด้วยความงดงามและอุดมสมบูรณ์ ทำให้ Winery ต่าง ๆ เลือก Mendoza (เมนโดซา) ในการสร้างสรรค์ไวน์คุณภาพเยี่ยมขึ้น อย่างเล่นแบรดน์แนะนำแบรนด์นี้
| BODEGA NORTON
Bodega Norton (โบเดก้า นอร์ตัน) ถือกำเนิดในปี 1895 ก่อตั้งโดย Edmund James Palmer Norton วิศวกรที่เข้าร่วมการสร้างทางรถไฟข้ามเทือกเขา Andes จนมาพบกับดินแดน Mendoza และตกหลุมรักเข้ากับความสวยงาม และอุดมสมบูรณ์ ตรงนี้นี่เอง ทำให้เขาก่อตั้งไร่องุ่นของเขาขึ้นที่นี่ ในปี 1919 โดยใช้เถาองุ่นที่นำเข้าจากฝรั่งเศส และได้แสดงความยอดเยี่ยมออกมา จนได้รับการเชิดชูในระดับประเทศ
จนกระทั่งในปี 1989 Gernot Langes-Swarovski นักธุรกิจชาว Austria ที่หลงใหลในดินแดนแห่งนี้ และมองเห็นศักยภาพในการพัฒนาไวน์ของ Argentina จึงได้ตัดสินใจซื้อไร่ Bodega Norton โรงผลิตไวน์ดั้งเดิมเพียงแห่งเดียวที่รายล้อมไปด้วยต้นองุ่นที่ปลูกขึ้นเอง ต่อมาในปี 1991 ไร่ Bodega Norton ที่ถูกส่งต่อให้กับรุ่นลูก Michael Halstrick ก็ได้ทำการขยายไร่องุ่น เพื่อเป็น Winery แห่งแรกของ Argentina ที่พัฒนาการผลิตไวน์สำหรับส่งออก นอกจากนี้ Bodega Norton ยังเป็นหนึ่งใน Winery แรก ๆ ของประเทศ ที่ผลิต Sparkling Wine ในช่วงปี 2000
ไร่องุ่นของ Bodega Norton มีอยู่ 5 แห่งด้วยกัน ซึ่งกระจายตัวอยู่ในดินแดน Mendoza ณ เชิงเขา Andes ซึ่งในพื้นที่ตรงนี้ ถือว่าเป็นพื้นที่สำหรับการผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมของแบรนด์ ต้นองุ่นในแต่ละไร่ มีอายุตั้งแต่ 30 ไปจนถึง 80 ปี อีกทั้งกระบวนการหมักแบบ Malolactic Fermentation ที่ให้รสสัมผัสที่นุ่มนวลและ Creamy อันเป็นเอกลักษณ์
ไร่องุ่นของ Bodega Norton มีอยู่ 5 แห่งด้วยกัน ซึ่งกระจายตัวอยู่ในดินแดน Mendoza ณ เชิงเขา Andes ซึ่งในพื้นที่ตรงนี้ ถือว่าเป็นพื้นที่สำหรับการผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมของแบรนด์ ต้นองุ่นในแต่ละไร่ มีอายุตั้งแต่ 30 ไปจนถึง 80 ปี อีกทั้งกระบวนการหมักแบบ Malolactic Fermentation ที่ให้รสสัมผัสที่นุ่มนวลและ Creamy อันเป็นเอกลักษณ์
| BODEGA NORTON COLECCION MALBEC
ไวน์แดง Single Grape ที่ผลิตจากองุ่น Malbec แบบ 100% ให้น้ำไวน์สีแดงเข้มแกมม่วง มาพร้อมกับกลิ่นที่หวาน อีกทั้งความจัดจ้านแบบพริกไทยดำ และรสสัมผัสของผลไม้สีแดงที่สุกงอม ตามด้วย Tannin ที่นุ่มนวล
Bodega Norton Coleccion Malbec
Bodega Norton Coleccion Malbec
| BODEGA NORTON COLECCION CABERNET SAUVIGNON
Single Grape Wine อีกฉลาก ที่ผลิตจากองุ่น Cabernet Sauvignon แบบ 100% โดดเด่นด้วยสีแดงทับทิมเข้ม ให้กลิ่นของ Blackberries และพริกแดง ตามด้วยกลินของ Cinnamon และยูคาลิปตัส ให้รสสัมผัสที่กลมล่อมเป็นเนื้อเดียว อีกทั้งให้นน้ำหนักแบบ Full Bodied
Bodega Norton Coleccion Cabernet Sauvignon
Bodega Norton Coleccion Cabernet Sauvignon
| BODEGA NORTON BARREL SELECT CHARDONNAY
ไวน์ขาว Chardonnay ที่มาพร้อมสีเหลืองสว่างสดใสแกมด้วยสีเขียว ให้กลิ่นหอมของผลไม่เขตร้อนอย่างสับปะรดและลูกพีช ให้รสสัมผัสที่ Crisp และสดชื่น จบท้ายด้วยความกลมกล่อมและละเอียดอ่อน
Bodega Norton Barrel Select Chardonnay
Bodega Norton Barrel Select Chardonnay
| BODEGA NORTON BARREL SELECT CABERNET SAUVIGNON
ไวน์แดง Cabernet Sauvignon ที่มากับกลิ่นของ Blackberries และพริกแดง แต่ให้รสสัมผัสที่นุ่มนวลและกลมกล่อม ด้วยน้ำหนักแบบ Full Bodied ที่รวมตัวเป็นเนื้อเดียวกัน
Bodega Norton Barrel Select Cabernet Sauvignon
Bodega Norton Barrel Select Cabernet Sauvignon
อ้างอิง : Bodega Norton
![](https://mcusercontent.com/c291e62e747e2b18652b948b7/images/f313e715-44bb-b6a1-4df0-2e634bd2bd5a.jpg)