6 ไวน์ขาวแนะนำ สำหรับมือใหม่หัดดื่ม

17 เมษายน 2017
6 ไวน์ขาวแนะนำ สำหรับมือใหม่หัดดื่ม
Posted in: Recommended
More from this author
By Wine Guru

 

ครั้งที่แล้วเราได้นำเสนอ "6 ไวน์แดงสำหรับมือใหม่หัดดื่ม"  กันไปแล้ว วันนี้ก็ถึงตา “6 ไวน์ขาวแนะนำ สำหรับมือใหม่หัดดื่ม” กันบ้าง ไวน์ขาว (White Wine) ถือว่าได้รับความนิยมอย่างมากด้วยรสชาติของผลไม้ต่าง ๆ ทำให้ดื่มง่าย นิยมดื่มที่อุณหภูมิต่ำกว่าไวน์แดง เหมาะกับการดื่มเพิ่มความสดชื่นตอนอากาศร้อน ๆ ครับ ไปดูกันว่า 6 ตัวที่วันนี้เราจะมาแนะนำมีอะไรบ้าง


| 6 Must try White wine for Beginner

1. Yalumba "Y Series" Sauvignon Blance

 

สัมผัสความสดชื่นของเลมอน ที่เข้ากันกับกลิ่นหอมของดอกไม้ ไวน์มีรสสัมผัสที่โดดเด่น เพราะมี acidity ค่อนข้างมาก แต่ยังคงความสมดุล เพราะอุดมไปด้วยรสชาติของ Tropical fruit เหมาะสำหรับดื่มคู่กับอาหารทะเล ปิ้งย่าง หรือผลไม้อย่าง อโวคาโด แช่เย็น ในช่วงเวลาพักผ่อนของคุณ


Price 809 THB 
Click!


| 2. Penfolds Koonunga Hill Chardonnay

 

นับได้ว่าเป็นไวน์ขาวที่สะท้อนถึงนโยบายของ Penfolds ในการคัดสรรองุ่นที่ดีที่สุดจากแต่ละแหล่งผลิตไวน์ เพื่อให้ได้ไวน์ที่มีคุณภาพสูง ในราคาที่เอื้อมถึงได้เป็นอย่างดี ไวน์ขาวขวดนี้ให้สัมผัสที่บางเบา (Light - Medium Bodied) ที่มาพร้อมกับความครีมมี่ (Creamy) ให้ความรู้สึกเต็มปากเต็มคำ (Mouthfeel) ให้ความสดชื่นแบบส้มโอ เมล่อน และซิตรัส แฝงด้วยเครื่องเทศและโอ๊ค จากการบ่มในถังไม้โอ๊ค ตามแบบฉบับของไวน์ที่ผลิตจากองุ่นขาวพันธุ์ ชาร์ดอนเน่ย์ (Chardonnay)


Price 699 THB
Click!


3. Concha Y Toro Frontera Chardonnay

 

ไวน์ขาวจากองุ่นขาวพันธุ์ชาร์ดอนเน่ย์ (Chardonnay) ที่ผ่านการบ่มในถังสแตนเลสสองเดือนก่อนบรรจุขวด ให้กลิ่นหอมของแอปเปิ้ลสัปปะรด ซิตรัส มะละกอ และวานิลลา มีความเปรี้ยว (Acidity) อมหวานเล็กๆ ให้สัมผัสจบที่สดชื่นยาวนาน เหมาะสำหรับดื่มกับอาหารทะเลโดยเฉพาะจานปลา


Price 399 THB
Click!


4. Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay

 

โรเบิร์ต มอนดาวี่ วู้ดบริดจ์ (Robert Mondavi Woodbridge) ตั้งใจผลิตไวน์ที่เหมาะกับทุกช่วงเวลาและโอกาส เป็นไวน์ขาวที่ให้กลิ่น (Aroma) ของผลไม้เขตร้อน อบเชย และเมเปิ้ล นิยมดื่มกับอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างผักย่าง ผลไม้สด หรืออาหารสุขภาพ เช่นไก่อบพริกไทยและเลม่อน หรือดื่มเย็นจัดก็ช่วยเติมความสดชื่นได้เป็นอย่างดี


Price 799 THB
Click!


|  5. Mount Riley Riesling

ผลิตจากองุ่นที่ปลูกบน Litchfield ของ Mount Riley และ Anderson Vineyards ในหุบเขา Wairau ของ Marlborough ในฤดูกาลปลูกที่สมบูรณ์แบบควบคู่ไปกับช่วงกลางฤดูร้อนที่อบอุ่น ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ตามแบบฉบับบของไวน์นิวซีแลนด์ ทำให้ไวน์ขวดนี้ เป็นอีกหนึ่งทางเลือก ที่น่าลิ้มลอง

Price 789 THB
Click!


6. Blue Nun Riesling

การแสดงออกที่ซับซ้อนขององุ่น Riesling จากประเทศเยอรมัน ผสมผสานกลิ่นหอมของเกรปฟรุต ลูกพีช และลาเวนเดอร์ เข้ากันกับ รสสัมผัสที่กลมกล่อมและหลากหลาย ซึ่งน่าตื่นตาตื่นใจ สามารถรับประทานกับอาหารปิ้งย่าง หรือจับคู่กับอาหารเอเชียได้เป็นอย่างดี

Price 689 THB
Click!


ครบจบ 6 ตัวไปแล้วนะครับสำหรับ “6 ไวน์ขาวสำหรับมือใหม่หัดดื่ม” บอกเลยว่าแต่ละตัวเหมาะกับการดื่มสู้อากาศร้อนของเมืองไทยมากๆเลยทีเดียว แต่อย่างไรก็ดี นี่เป็นเพียงตัวเลือกง่าย ๆ ให้สำหรับมือใหม่ที่ไม่รู้จะเลือกอะไรดีเท่านั้น ลองติดต่อเข้ามาหาที่  Wine-now.asia or send us e-mail at [email protected]