ดื่มโรเซ่ Routas คู่กับอาหารไทยฟิวชั่นที่ร้าน Charm
อากาศดีๆ มาคู่กับทะเลสีฟ้าครามดูช่างเข้ากันกับที่นั่งชิลสีชมพูพาสเทลมองแล้วเป็นคู่สีกับไวน์ ที่หยิบมาคู่กันเมื่อไหร่ก็ชวนให้น่ามองเช่นเดียวกับบรรยากาศริมทะเลที่เราเลือกไปพักผ่อนในช่วงวันหยุดดื่มด่ำกับรสชาติสดชื่นของไวน์นำเข้าตัวใหม่อย่าง Chateau Routas ให้เราปล่อยใจฟังเสียงคลื่นและจิบไปพลางๆรอเวลาพระอาทิตย์ตกดิน
มาเริ่มกันที่เมนูอาหารว่างแตงโมแห้งนำเอาปลาแห้งโรยบนเนื้อแตงโมรสหวานสดกรอบแจงลอน (180 บาท) ใช้ปลาจืดจากอำเภอนาเกลือพันตะไคร้เสิร์ฟพร้อมหมี่ผัดกะทิพร้อมน้ำจิ้มแตงกวาใส่ถั่วคั่วใหม่ๆลูกชิ้นกุ้งลาวา (150 บาท) ใช้ชีสห่อเนื้อกุ้งทานพร้อม 3 ซอสและเมี่ยงกุ้งข้าวหอมนิลเสวย (250 บาท) ใช้น้ำยำแบบยำส้มโอมีมะขามเปียกเป็นตัวชูโรงให้รสออกหวานเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อมทานง่าย เข้ากับรสชาติของ Chateau Routas เป็นที่สุด
| CHARM HIGHLIGHT MENU
| 1. Gulf of Naklua Yentafu
สำหรับเมนูไฮไลท์ที่ห้ามพลาด Gulf of Naklua Yentafu เย็นตาโฟอ่าวนาเกลือ (320 บาท) ด้วยสูตรเฉพาะในครัวทำให้ซอสเย็นตาโฟมีรสเข้มข้นเผ็ดเล็กน้อย
| 2. ข้าวแห้งทะเลแบบพื้นบ้าน
ข้าวแห้งทะเลแบบพื้นบ้าน (250 บาท) ใช้การผัดให้ติดกลิ่นคั่วกะทะข้าวหอมมะลิเรียงสวยทานคู่กับเนื้อปลากุ้งหมึกแบบยกจากทะเลเรียกได้ว่าไม่เสียชื่อเชฟมือหนึ่งด้านอาหารไทยแห่งเมืองพัทยา
เวลาเปิด - ปิด: ทุกวันเวลา 10.00 น. – 21.00 น.
สำรองที่นั่ง: 02-258-8170