E Guigal ผู้ผลิตไวน์ยักษ์ใหญ่แห่ง Northern Rhône

14 กันยายน 2023
Posted in: Recommended
More from this author
By WINE-NOW

 

Northern Rhône (โรนทางตอนเหนือ) มีถิ่นผลิตไวน์ระดับ AOC ที่สำคัญระดับประเทศ นั่นก็คือ Côte Rôtie (โก๊ต โรตี) หนึ่งในเขตผลิตไวน์ที่เก่าแก่ของฝรั่งเศส ที่เริ่มปลูกองุ่นครั้งแรกโดยชาวโรมัน ราวศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสต์ศักราช 

โดยปัจจุบัน E Guigal นับว่าเป็นผู้ผลิตไวน์ Côte Rôtie ที่ขึ้นชื่อของประเทศฝรั่งเศส ด้วยพื้นที่ที่เป็นเนินเขาของ Côte Rôtie ทำให้องุ่นโดนแสงอยู่ตลอดเวลา ไวน์ที่ทำออกมาจึงมีสีแดงเข้ม รสชาติเข้มข้น หนักแน่น เมื่ออายุยังน้อยสีจะแดงจนดำหรือเกือบดำ เมื่ออายุไวน์มากขึ้นสีจะเริ่มจางลง และมี Aroma ที่เข้มข้นมากขึ้น

E Guigal ผู้ผลิตไวน์ยักษ์ใหญ่แห่ง Northern Rhône

Etienne Guigal ก่อตั้ง Guigal Estate ขึ้นในปี 1946 ในหมู่บ้านเล็กๆอันเก่าแก่ที่มีชื่อว่า Ampuis ในเขต Côte-Rôtie ซึ่งเป็นเขตควบคุมการผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงในเรื่องไวน์ และมีการปลูกองุ่นมาแล้วถึง 2,400 ปี โดย Etienne Guigal เขาเดินทางมาถึงสถานที่แห่งนี้ในปี 1924 ซึ่งขณะนั้นเขามีอายุเพียง 14 ปี โดยขณะนั้นผลิตไวน์เพียงไม่กี่ชนิด

โดยในช่วงปี 1961 Marcel Guigal ผู้เป็นลูกชายของ Etienne Guigal ได้เข้ามาดำเนินธุรกิจแทนพ่อของเขาตั้งแต่อายุยังน้อย ซึ่งต่อมาในปี 1973 เขาได้ Bernadette ผู้เป็นภรรยา เข้ามาช่วยเหลือธุรกิจ และได้ทำงานร่วมกันตั้งแต่นั้นมา และทั้งคู่ให้กำเนิดบุตรชาย คือ Philippe Guigal ปัจจุบันดำรงตำแหน่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำไวน์ และถือเป็นทายาทรุ่นที่ 3 ได้เข้ามาสืบทอดธุรกิจโรงไวน์ของครอบครัว 

E Guigal ผู้ผลิตไวน์ยักษ์ใหญ่แห่ง Northern Rhône

จากความมุ่งมั่นทำงานหนักตั้งแต่ปี 1946 ในปี 1995 Château d’Ampuis ก็ได้ตกมาเป็นกรรมสิทธิ์ของตระกูล Guigal สถานที่แห่งนี้ คือ ป้อมปราการที่เก่าแก่สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 12 ที่ตั้งอยู่ท่ามกลางไร่องุ่น และรายล้อมไปด้วย แม่น้ำ Rhône ซึ่ง Château d’Ampuis ได้กลายมาเป็นสำนักงานใหญ่ของ Guigal Estate โดยสำนักงานอื่นๆ แต่ห้องเก็บไวน์ยังคงอยู่ในเขตหมู่บ้าน Ampuis เหมือนเดิม

E Guigal ผู้ผลิตไวน์ยักษ์ใหญ่แห่ง Northern Rhône

ปัจจุบัน Guigal Estate ก็ได้ขยายอาณาเขตาเรื่อยๆ ด้วยการเข้าซื้อที่ดินต่างๆ ซึ่งกินอาณาบริเวณในเขต Côte-Rôtie, Hermitage, Saint-Josephi รวมถึง Crozes-Hermitage และเขต Château neuf-du-Pape เพื่อพัฒนาและผลิตไวน์ที่เยี่ยมยอดจากเขต Rhône Valley ต่อไป

สำหรับไวน์ของ Guigal Estate ถือเป็นไวน์ Côte Rôtie ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นไวน์ที่ยอดเยี่ยมของ Rhône Valley  ที่มาพร้อม Aroma ของเครื่องเทศสมุนไพร แทนนินที่มีความกลมกล่อมและซับซ้อน  และยังได้รับคะแนนจาก James Suckling และ Wine Spectator มากถึง 90 คะแนน ซึ่งการันตีถึงคุณภาพที่สามารถวางใจได้อย่างแน่นอน

 

คลิ๊ก! เพื่อเลือกชมสินค้า E Guigal