วิธีเปิด Champagne ฉบับง่ายที่สุด

21 มกราคม 2021
วิธีเปิด Champagne ฉบับง่ายที่สุด
Posted in: Tips & Tricks
More from this author
By WINE-NOW

 

การเปิดขวด Champagne (แชมเปญหรือ Sparkling Wine (สปาร์คกลิ้งไวน์ในงานเทศกาล อาจกลายเป็นเรื่องยุ่งยาก หากไม่ได้เตรียมไว้ล่วงหน้า และนี่คือเคล็ดลับเล็กๆ เพื่อให้การเปิด ขวด Champagne หรือ Sparkling Wine ทำได้ง่ายขึ้น

 

HOW TO OPEN CHAMPAGNE

 

1. ทำการแช่เย็น Champagne (แชมเปญ) หรือ Sparkling Wine (สปาร์คกลิ้งไวน์)  ของคุณในตู้เย็น หรือในถังน้ำน้ำแข็ง เพื่อให้เย็นทั้งขวด

2. นำฟอยล์ที่ห่อหุ้มบนจุกก๊อกออก บิดห่วงโลหะเพื่อคลายลวดโลหะรอบจุกก๊อก ไม่จำเป็นจะต้องเอาขดลวดออกในทันที เพราะจุกก๊อกอาจจะพุ่งออกมาก่อนที่คุณพร้อมจะเปิดขวด

3. จับตัวขวดด้วยมือข้างที่คุณถนัด (จับขวดด้วยมือขวาถ้าคุณถนัดมือขวา) ใช้มือซ้ายของคุณ (หากคุณถนัดมือขวา) จับจุกก๊อกเอาไว้ ปลายจุกก๊อกควรจะอยู่ในฝ่ามือของคุณ

4. ใช้สะโพกขวาของคุณ หรือข้างลำตัว รองรับขวดเอาไว้ เริ่มเปิดขวดอย่างช้าๆบิดไปมาด้วยมือข้างขวาของคุณ ในขณะที่มือซ้ายจับจุกก๊อกให้มั่นคง ทำต่อไปเรื่อยๆ และเพิ่มระยะห่างระหว่างมือของคุณในขณะที่ทำการเปิดก๊อก

5. ค่อยๆ เปิดจุกก๊อกออกแทนการกระชากอย่างรุนแรง หันขวดออกจากตัวคุณ จำเอาไว้ว่า ต้องเปิดให้มีเสียงเบาที่สุด
 

6. เสิร์ฟ Champange ในแก้วแชมเปญที่ดีที่สุดของคุณ

 

เท่านี้ก็รู้ถึงวิธีการเปิดขวด Champange (แชมเปญหรือ Sparkling Wine (สปาร์คกลิ้งไวน์) กันอย่างถูกต้องแล้ว ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะครับ?

ที่เหลือก็ลองทำด้วยตัวเอง โชว์ความโปรให้เพื่อน ๆ ในงานเลี้ยงกันได้เลย หรือถ้าอยากฝึกเปิดก่อนสักขวด สองขวดก่อน ก็มาลองดู Champange ที่ Wine-Now.Asia ได้เลยนะครับ