| MIMOSA FLOATS

Mimosa Floats เป็นเมนูที่ดัดแปลงมาจากเครื่องดื่ม 2 แบบ ได้แก่ Mimosa ที่เป็น Sparkling Wine (สปากลิ้งไวน์) กับน้ำผลไม้ และเมนูตระกูล Float ที่ตักไอศครีมมาลอยบนเครื่องดื่ม โดยคราวนี้จะเลือกใช้เป็น Sherbet Ice Cream ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน และกลิ่นของผลไม้สดชื่น แต่งเติมความแฟนซีด้วย Rainbow Sprinkles เหมาะสำหรับเสิร์ฟในงานเลี้ยงแบบสุด ๆ ลองมาดูกันว่าเราต้องเตรียมอะไรกันบ้าง?

| ส่วนผสม

1. White Chocolate
2. Rainbow Sprinkles
3. Champagne หรือ Prosecco
4. Sherbet Ice Cream
 

| วิธีชง Mimosa Floats

1. อุ่น White Chocolate ให้ละลาย
2. นำแก้วมาเคลือบปากด้วย White Chocolate และ Rainbow Sprinkles
3. ตัก Sherbet Ice Cream 2 Scoops ลงในแก้ว
4. ริน Champagne หรือ Prosecco ลงไป