Penfolds เปิดตัว Superblends ไวน์ Australia ระดับ Luxury ฉลากใหม่
Penfolds แบรนด์ไวน์ Australia ขวัญใจชาวไทย ขยายไลน์การผลิตไวน์ระดับ Luxury ด้วยฉลากรุ่นพิเศษ ในชื่อของ Superblends
ทั้ง 2 ฉลากใหม่นี้ จะเป็นไวน์จากองุ่น Cabernet Sauvignon และ Shiraz ที่เป็นสายพันธุ์องุ่นยอดนิยม โดยหัวหน้าทีม Wine Maker - Peter Gago ได้ให้สัมภาษณ์ในเรื่องของการผลิตและการบ่มนั้น จะไม่มีอะไรแตกต่างไปกว่านี้แล้ว ซึ่งทั้ง 2 ฉลากนี้ จะตีรหัสเป็น 802.A และ 802.B
สำหรับ 802.A จะบ่มด้วยถัง American Oak ใหม่แบบ 100% นาน 22 เดือน มีคาแรคเตอร์สไตล์ดั้งเดิม โดยไวน์ที่ใช้ จะถูกบ่มแยกจากกัน แล้วนำมา Blend ก่อนการบรรจุขวด ในขณะที่ 802.B จะบ่มด้วยถัง French Oak ใหม่ 54% อีก 46% จะบ่มในถัง French Oak อายุ 1 ปี ใช้เวลาในการบ่ม 19 เดือน โดยจะนำมา Blend ก่อน แล้วค่อยนำไปบ่มในภายหลัง
Penfolds Superblends จะวางจำหน่ายในร้านค้าบางแห่งของสหราชอาณาจักร ช่วงเดือนตุลาคม 2021 และจะเปิดตัว Collection นี้อย่างเป็นทางการภายในปี 2022
