Robert Parker นักวิจารณ์ไวน์ ที่ทั่วโลกให้การยอมรับ

5 มิถุนายน 2020
Posted in: Lifestyle
More from this author
By WINE-NOW

 

จากเด็กที่ศึกษาเรียนรู้เรื่องไวน์ด้วยตนเอง ไม่มีดีกรีเรื่องไวน์ แต่มีพรสวรรค์ที่สามารถแยกแยะกลิ่นได้อย่างละเอียด จนวันนี้ Robert Parker  (โรเบิร์ต ปาร์คเกอร์ ) ได้กลายเป็นนักวิจารณ์ไวน์ระดับโลก ที่ปัจจุบันหลายๆ คนคงรู้จักกันในนาม ของนิตยสารไวน์ Wine Advocate ที่จัดเป็นอีกหนึ่งนิตยสารสำคัญของวงการไวน์เลยก็ว่าได้ครับ

| ประวัติของ Robert Parker

Robert Parker  (โรเบิร์ต ปาร์คเกอร์) หรือ ชื่อเต็มของเขาคือ Robert M. Parker Jr. (โรเบิร์ต เอ็ม ปาร์คเกอร์ จูเนียร์) เป็นชาวเมืองบัลติมอร์รัฐแมรีแลนด์ (Baltimore, Maryland) เรียนจบนิติศาสตร์ในปี 1973 ทำงานฝ่ายกฎหมายที่ธนาคารเพื่อการเกษตรก่อนที่จะลาออก เพื่อต้องการเป็นนักเขียน นักวิจารณ์และแนะนำไวน์อย่างเต็มตัว

จุดเริ่มต้นของ Robert Parker  (โรเบิร์ตปาร์คเกอร์) เริ่มในปี 1975 ปาร์คเกอร์เริ่มเขียนคู่มือไวน์ จากคำชวนจากลุ่มผู้สนับสนุนผู้บริโภค โดยมีเงื่อนไขว่า Robert Parker จะต้องการเขียนเรื่องเกี่ยวกับไวน์โดยปราศจากอคติ และห้ามขัดแย้งกับนักวิจารณ์คนอื่น ๆ ซึ่งในปี 1978 เขาก็ได้ตีพิมพ์จดหมายและแผ่นพับ แจกฟรีตามร้านขายไวน์ ที่มีชื่อว่า The Baltimore Washington Wine Advocate ก่อนจะเปลี่ยนชื่อเป็น The Wine Advocate ในภายหลัง

ซึ่งต่อมา ในช่วงปี 1982 Robert Parker  (โรเบิร์ต ปาร์คเกอร์) ได้รับความสนใจทั่วโลก เมื่อเขาได้วิจารณ์ไวน์บอร์โดซ์ ตรงกันข้ามกับความคิดเห็นของนักวิจารณ์อื่น ๆ อย่าง Robert Finigan ผู้ซึ่งรู้สึกว่ามันสุกเกินไป ส่งผลให้ในขณะที่ยังคงมีการวิจารณ์ถกเถียงกัน ราคาวินเทจ 1982 ของไวน์บอร์โดซ์ ก็สูงกว่าไวน์ปีอื่น ๆ อย่างต่อเนื่อง ไปเสียแล้ว 

กว่ายี่สิบปีต่อม The Wine Advocate ได้มีสมาชิกมากกว่า 50,000 ราย ส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกา แต่มีผู้อ่านจำนวนมากในกว่า 37 ประเทศ นอกจากนี้  The Advocate Wine ยังคงมีอิทธิพลสำคัญต่อพฤติกรรมการซื้อของผู้บริโภคไวน์ โดยเฉพาะในอเมริกา อย่าง  Frank Prial นักวิจารณ์ไวน์ของ New York Times  กล่าวว่า "Robert M. Parker Jr. is the most influential wine critic in the world."

ในช่วงปี 2000  Robert Parker  (โรเบิร์ต ปาร์คเกอร์ ได้รับฉายาว่า ”จมูกล้านดอลลาร์"  โดยขณะนั้น ปาร์กเกอร์ ได้ชิมไวน์ 10,000 รายการต่อปี และยังสามารถจำไวน์ ปี และคะแนน ที่เขาให้ทุกครั้ง อีกด้วยครับ