บทความ

นอกจากนิตยสารแล้ว James Suckling ยังมีผลงานการเขียนหนังสือเช่น Great wine of Italy, Great wine of Bordeaux, Vintage Port รวมไปถึงยังมีสารคดีเกี่ยวกับไวน์อีกมากมาย ตลอดการทำงานเป็นนักวิจารณ์ไวน์

ผู้ผลิตไวน์จาก Spain อายุเก่าแก่ ที่บุกเบิกนวัตกรรมการผลิต จนถูกยกให้เป็นบรทัดฐานใหม่ อีกทั้งเป็นไวน์ต่างประเทศเจ้าแรก ที่คว้าใบประกาศนียบัตรจาก Bordeaux Exhibition

Rioja (ริโอฮา) คือแหล่งผลิตไวน์จากโลกเก่าขึ้นชื่อ ตั้งอยู่ใน La Rioja (ลา ริโอฮา) ประเทศ Spain (สเปน)

เวลาชิมไวน์จะสนุกมากๆ โดยเฉพาะตอนที่คุณบอกรสชาติของมัน เราลองเรียนรู้คำศัพท์เกี่ยวกับไวน์เพื่อที่จะให้คุณเข้าใจเรื่องไวน์มากขึ้น

Organic Winery ที่สร้างสรรค์ไวน์คุณภาพเยี่ยม เพื่อความเพลิดเพลินในช่วงเวลาของพักผ่อนของคุณ

ไวน์ถือเป็นเครื่องดื่มที่เมื่อเปิดขวดแล้วจะมีอายุการเก็บสั้น เราจะรู้ได้อย่างไรว่า ไวน์ที่เกิดขวดไปแล้ว จะสามารถเก็บได้นานเท่าไหร่?

Allegrini (อัลเลกรินิ) ตั้งอยู่ในแหล่งผลิตไวน์เลื่องชื่อ Valpolicella ทางฝั่งตะวันออกของ Lake Garda ซึ่งเป็นทะเลสาบที่ใหญ่ที่สุดของแคว้นเวเนโต้ ประเทศอิตาลี (Veneto, Italy) ถือเป็นไวน์ที่มีประวัติอันยาวนานมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ที่สืบทอดวัฒนธรรมการผลิตไวน์มารุ่นสู่รุ่น

Cava (กาบา) กว่า 90% ผลิตขึ้นในแคว้น Catalonia ซึ่งเป็นที่ตั้งของกรุง Barcelona เมืองหลวงของประเทศสเปน โดยคำว่า Cava หมายถึงถ้ำหิน อุโมงค์ใต้ดิน หรือก็คือเซลลาร์ (Cave / Cellar) มาจากสถานที่เก็บไวน์ยุคแรกๆ นั่นเองครับ