Posts tagged 'Tuscany'

Italian Wine จากตระกูลเก่าแก่ ที่สะสมประสบการณ์ และเทคนิคการทำไวน์มานับพันปี เพื่อสะท้อนความหลากหลายของไวน์แห่ง Tuscany

ช่วงศตวรรษที่ 20 มีผู้ผลิตไวน์เคียนติ (Chianti) เกิดขึ้นมานับพันราย ทำให้มีการแข่งขันที่สูงขึ้นตามมา ส่งผลให้ “ไวน์เคียนติ” ที่ทำการผลิตในบริเวณชุมชนมานานตั้งแต่โบราณ ถูกเรียกกันว่า Classico Zone (คลาสซิโก้ โซน) และได้กลายมาเป็นไวน์ที่ชื่อว่า Chianti Classico (เคียนติ คลาสซิโก้) ในปัจจุบัน

เคยเห็นคำแปลกๆเหล่านี้บนฉลากไวน์กันบ้างรึเปล่าครับ IGT, DOC, DOCG คำเหล่านี้มันหมายถึงอะไรกันแน่