| ไวน์ Montes – ศิลปะในทุกหยด (Art in Every Drop)

Montes ไม่ใช่แค่ไวน์ แต่คือ เรื่องราวของความฝัน ความหลงใหล และศิลปะการทำไวน์ระดับโลก ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1988 โดย Aurelio Montes และ Douglas Murray ด้วยวิสัยทัศน์ที่ยิ่งใหญ่ — พิสูจน์ให้โลกเห็นว่า ชิลี สามารถสร้างไวน์คุณภาพเทียบเท่าระดับโลกได้

จากวันนั้นจนถึงวันนี้ Montes กลายเป็นหนึ่งใน แบรนด์ไวน์ระดับ Iconic ของชิลี ที่ส่งออกไปมากกว่า 100 ประเทศทั่วโลก และได้รับการยอมรับจากนักวิจารณ์ไวน์ระดับโลก เช่น Robert Parker, James Suckling, Wine Spectator

 

 

เบื้องหลังความสำเร็จ: ดินแดน แรงบันดาลใจ และการบ่มเพาะ

Montes คัดสรรองุ่นจาก ไร่องุ่นที่ดีที่สุดในชิลี ไม่ว่าจะเป็น Colchagua Valley, Apalta, Leyda Valley ซึ่งเต็มไปด้วย ภูมิประเทศที่งดงาม ดินและอากาศที่เหมาะสม ทำให้องุ่นเจริญเติบโตอย่างสมบูรณ์แบบ

"เราไม่ทำแค่ไวน์... เราทำศิลปะในทุกหยด" – Aurelio Montes

 

 

วิสัยทัศน์ที่แตกต่าง: "Feng Shui of Wine"

สิ่งที่น่าทึ่งคือ Montes เป็น โรงไวน์แห่งแรกของชิลี ที่นำหลัก Feng Shui มาออกแบบโรงบ่ม เพื่อสร้างพลังงานที่ดีต่อไวน์ทุกขวด เชื่อว่า พลังงานดีในโรงบ่มจะส่งต่อความกลมกล่อมสู่ทุกแก้วที่คุณดื่ม

 

จุดเด่นของไวน์ Montes ที่ทำให้คนทั่วโลกหลงรัก:

• กลิ่นหอมเข้มข้น ของผลไม้สุก แบล็คเคอร์แรนท์ บลูเบอร์รี่ เชอร์รี่แดง
• รสสัมผัสจากถังโอ๊คฝรั่งเศส วานิลลา ช็อกโกแลต และเครื่องเทศหรูหรา
• โครงสร้างแน่น แทนนินเนียนนุ่ม พร้อมรสชาติที่ลึกซึ้ง ยาวนาน
• กระบวนการบ่มที่พิถีพิถัน คัดสรรองุ่นมือ และบ่มในถังโอ๊คอย่างประณีต

 

 

ไวน์แนะนำจาก Montes ที่คุณควรลองสักครั้ง:

• Montes Alpha Cabernet Sauvignon – Flagship ที่รวมความเข้มข้น หรูหรา และความนุ่มนวล
• Montes Alpha Chardonnay – ไวน์ขาวสดชื่น พร้อมมิติซับซ้อนจากการบ่มโอ๊ค
• Montes Purple Angel – Malbec และ Carmenère ระดับ Iconic ของชิลี หรูหรา หายาก

 

เคล็ดลับการดื่ม & เสิร์ฟ (Serving Tips):

• ไวน์แดงพรีเมียม ควรแช่เย็นเล็กน้อยที่ 16-18°C
• Decant อย่างน้อย 30-60 นาที เพื่อดึงกลิ่นผลไม้และเครื่องเทศ
• จับคู่กับ เนื้อย่าง ริบอาย สเต็ก หรือชีส aged ยิ่งเสริมรสไวน์
• ไวน์ขาว เสิร์ฟที่ 10-12°C คู่กับ อาหารทะเลหรือสลัดซีฟู้ด

 

เหตุผลที่ Montes คือแบรนด์ไวน์ที่คุณควรมีติดบ้าน:

• แบรนด์ชิลีรายแรก ที่ยกระดับสู่ตลาดโลก
• การันตีด้วย รางวัลระดับโลก จาก Wine Spectator, James Suckling, Robert Parker
• ไวน์ Handcrafted คุณภาพสูง คงความออริจินัลเสมอ
• ดื่มง่าย รสชาติสากล เหมาะทั้งสำหรับมือใหม่ และนักสะสมไวน์

 

 

รู้หรือไม่? (Brand Fun Facts)

• ไร่องุ่นของ Montes มีนกอินทรี (Eagle) เป็นสัญลักษณ์ แสดงถึง ความสง่างามและเสรีภาพของไวน์ทุกหยด
• ขวดไวน์ทุกขวด มี ภาพวาดนางฟ้า (Angel) เป็นลายเส้นที่ออกแบบโดยศิลปินชื่อดัง สื่อถึงการพิทักษ์และนำพาไวน์สู่ความสมบูรณ์แบบ
• ส่งออกไวน์ไปกว่า 100 ประเทศ เป็นหนึ่งในไวน์ชิลีที่ประสบความสำเร็จสูงสุดในโลก

 

พร้อมแล้วหรือยัง? เพื่อสัมผัสไวน์ระดับโลกที่เต็มไปด้วยศิลปะและเรื่องราว

ไวน์ Montes พร้อมให้คุณสัมผัสแล้ววันนี้ที่ Wine-Now.asia อย่าพลาดถ้าคุณคือคนรักไวน์ตัวจริง

#Montes #ChileanWine #MontesAlpha #PurpleAngel #WineNow #ไวน์ชิลีระดับโลก #HandcraftedWine #ไวน์พรีเมียม

 

ดูคอลเลกชันไวน์ MONTES